So wird Raps lecker

Raps ist ein grünes Gemüse mit hohem Nährwert und einer knackigen und zarten Textur. Viele Menschen empfinden es jedoch als schwierig, den Geschmack beim Kochen von Raps aufzunehmen, und das resultierende Gericht ist nicht besonders schmackhaft. Tatsächlich gibt es viele verschiedene Möglichkeiten, Raps zuzubereiten. Ich werde dir gleich alle Rezepte für Raps aufschreiben. Wenn du die genannten Methoden beachtest, wirst du bestimmt leckere Rapsgerichte zubereiten können.

Wie man Raps kocht Wie man Raps kocht

1. Getrocknete Garnelen und Raps

Garnelen und Raps ist eine gängige Zubereitungsart für Raps, die dem Raps einen leichten Meeresfrüchtegeschmack verleihen kann. Für die Zubereitung müssen Sie 250 Gramm Raps, 25 Gramm getrocknete Garnelen und entsprechende Mengen Speiseöl, Salz, MSG sowie Frühlingszwiebeln und Ingwer vorbereiten. Den vorbereiteten Raps in Stücke schneiden, Öl in die Pfanne geben, dann Frühlingszwiebel und Ingwer dazugeben und unter Rühren anbraten, bis es duftet, dann die getrockneten Garnelen und den Raps dazugeben und alles zusammen unter Rühren anbraten. Wenn der Raps weich ist, salzen, gut umrühren und mit MSG abschmecken, dann kann es direkt aus der Pfanne gegessen werden.

2. Raps mit Fischgeschmack

Raps mit Fischgeschmack ist auch sehr lecker. Wenn Sie ihn zubereiten möchten, können Sie im Supermarkt eine fertige Fischgewürzsauce kaufen. Nachdem Sie den Raps gewaschen haben, geben Sie Öl in die Pfanne, fügen Sie gehackte Frühlingszwiebeln hinzu und braten Sie alles unter Rühren an, bis es duftet. Geben Sie dann die Fischgewürzsauce hinzu, geben Sie dann den Raps hinzu und braten Sie alles gleichmäßig unter Rühren an. Wenn der Raps weich und schmackhaft geworden ist, fügen Sie eine kleine Menge Speisesalz hinzu und braten Sie alles gleichmäßig unter Rühren an. Fertig ist ein duftender Raps mit Fischgeschmack.

3. Gebratener Raps

Gebratener Raps ist auch sehr lecker. Neben dem Raps müssen Sie auch die passenden roten Paprikaschoten und Sichuan-Pfefferkörner sowie Zwiebeln und Ingwer vorbereiten. Schneiden Sie den Raps in Stücke und schneiden Sie die Zwiebeln und den Ingwer in Streifen. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd, geben Sie Speiseöl hinzu und braten Sie die Sichuan-Pfefferkörner, bis sie duften, nehmen Sie sie heraus, geben Sie die roten Paprikaschoten hinzu, dann die gehackten Zwiebeln und den geriebenen Ingwer, braten Sie alles gleichmäßig an, geben Sie MSG hinzu, geben Sie dann den Raps in die Pfanne und braten Sie alles weich an, fügen Sie zum Würzen eine kleine Menge Salz und Zucker hinzu und nach dem gleichmäßigen Mischen ist ein würziger und duftender gebratener Raps fertig.