Wie kocht man Austern? Wie kocht man Austern

Austern sind eine häufige Lebensmittelzutat mit zartem Fleisch. Sie sind reich an Nährstoffen und können den Körper nähren und die Immunität verbessern. Allerdings gibt es Menschen, die nicht viel über Austern wissen und nicht wissen, wie man sie richtig isst. Zu diesem Zweck habe ich die Zubereitungsmethoden für Austern speziell zusammengefasst. Jetzt habe ich die vollständigen Zubereitungsmethoden für Austern aufgeschrieben, um sie mit Ihnen zu teilen. Wenn Sie gerne Austern essen, kommen Sie vorbei und schauen Sie vorbei.

Wie man Austern kocht Wie man Austern kocht

1. Austern mit Knoblauch

Knoblauchaustern sind eine gängige Art, Austern zu essen. Wenn Sie sie zubereiten, können Sie die frischen Austern waschen und sie für den späteren Gebrauch auf einen Teller legen. Geben Sie den Knoblauch in die Pfanne und braten Sie ihn, bis er goldbraun ist. Fügen Sie dann Austernsauce und Zucker hinzu, mischen Sie gut und gießen Sie es über die Austern. Gießen Sie dann eine kleine Menge helle Sojasauce entlang des Randes des Tellers. Nachdem Sie sie platziert haben, geben Sie sie in den Topf und dämpfen Sie sie. Nachdem das Wasser kocht, dämpfen Sie sie acht Minuten lang, nehmen Sie sie heraus und bestreuen Sie sie vor dem Essen mit gehackten Frühlingszwiebeln.

2. Gegrillte Austern

Gegrillte Austern schmecken besonders gut und die Grillmethode ist auch sehr einfach. Sie müssen die Austern nur waschen, die Schalen mit einem Messer lösen, etwas schwarzen Pfeffer und Salz darauf streuen und schließlich eine kleine Menge Speiseöl hinzufügen. Backen Sie sie direkt im Ofen. Stellen Sie den Ofen auf 200 Grad und backen Sie sie in zehn Minuten.

3. Austernomelett

Auch Austernomelette sind sehr lecker. Wenn Sie es zubereiten, können Sie das Austernfleisch waschen, eine angemessene Menge Süßkartoffelstärke hinzufügen und dann Salz und Pfeffer hinzufügen, um alles gut zu vermischen. Zum Schluss schlagen Sie die Eier zu einem Teig auf, erhitzen die elektrische Pfannkuchenmaschine und geben Speiseöl hinzu, gießen dann den Teig in den Pfannkuchen und verteilen ihn in Pfannkuchenform. Nachdem beide Seiten des Pfannkuchens goldbraun gebraten sind, nehmen Sie ihn heraus und schneiden ihn in Stücke. Das duftende Austernomelett ist zum Verzehr bereit.