Die Wirksamkeit, Effekte und Verzehrmethoden von Adlerfarn

In der Natur gibt es viele Wildgemüse, die von Menschen gegessen werden können. Farn ist eines davon. Es ist ein mehrjähriges Kraut, das auch Ruyi-Gemüse oder Longtou-Gemüse genannt wird. Es ist als König der Bergdelikatessen bekannt. Dieses Gemüse enthält nicht nur Vitamine und verschiedene Mineralien, die für den menschlichen Körper von Vorteil sind, sondern kann auch Hitze ableiten und entgiften und die Haut verschönern. Was sind also seine weiteren Wirkungen? Wie sollten wir es im täglichen Leben essen?

Wirksamkeit und Funktion

1. Abführmittel und blutdrucksenkend

Adlerfarn ist ein Gemüse, das eine große Menge an Pflanzenfasern enthält, die die Magen-Darm-Motilität fördern und die wichtige Wirkung haben, Blähungen und Verstopfung zu lindern. Es kann Verstopfung beim Menschen wirksam lindern und verhindern. Darüber hinaus können die darin enthaltenen verschiedenen Spurenelemente auch die Blutgefäße erweitern und den Blutdruck senken. Es ist die gesündeste Zutat für Menschen mit hohem Blutdruck.

2. Krankheiten behandeln

Adlerfarn ist nicht nur essbar, sondern kann auch als Medizin verwendet werden. Es hat offensichtliche therapeutische Wirkungen auf viele menschliche Krankheiten, insbesondere häufige Krankheiten wie rheumatoide Arthritis, Ruhr und Ekzeme. Darüber hinaus kann es auch äußerlich angewendet werden, um Schlangen- und Insektenstiche, Ekzeme, Dermatitis und andere Hautkrankheiten zu behandeln, und die therapeutische Wirkung ist besonders offensichtlich.

Wie man isst

1. Kalter Adlerfarnsalat

Adlerfarn ist nicht nur nahrhaft, sondern kann auch auf viele Arten gegessen werden. Man kann daraus ein kaltes Gericht für jedermann zubereiten. Dazu können Sie 200 Gramm frischen Adlerfarn, 50 Gramm Fadennudeln, Zucker, Salz, Essig, MSG und Sesamöl zubereiten und jeweils etwas davon in angemessenen Mengen zubereiten. Nachdem Sie den Adlerfarn gewaschen haben, schneiden Sie ihn in Stücke, blanchieren Sie ihn eine Weile in kochendem Wasser, nehmen Sie ihn heraus und kühlen Sie ihn in kaltem Wasser ab, nehmen Sie ihn dann heraus und entfernen Sie das Wasser, lassen Sie die Fadennudeln einweichen, bis sie weich sind, und geben Sie sie zusammen, fügen Sie die vorbereitete Suppe, Salz, Essig und Sesamöl hinzu, mischen Sie gut und servieren Sie alles auf einem Teller.

2. Gebratener Adlerfarn mit zerkleinertem Hühnchen

Gebratener Adlerfarn mit zerkleinertem Hühnchen ist auch sehr lecker. Beim Braten müssen Sie die Hühnerbrust im Voraus in der Pfanne kochen, sie dann in Stücke reißen, dann 200 Gramm Adlerfarn hinzufügen, sauber waschen, in kochendem Wasser blanchieren, Öl in den Wok geben und erhitzen, gehackte Frühlingszwiebeln hinzufügen und unter Rühren braten, bis es duftet, dann den gehackten Adlerfarn und das zerkleinerte Hühnchen hinzufügen und schnell und gleichmäßig unter Rühren braten. Nachdem der Adlerfarn gar ist, eine kleine Menge Salz und Hühneressenz hinzufügen, gut umrühren und servieren.