Schritt-für-Schritt-Anleitung für Salatdressing-Rezept

Salat ist ein einfaches und praktisches kaltes Gericht. Egal, ob Obst, Gemüse oder Fleisch, es schmeckt sehr lecker, wenn man es in einen Salat einmischt. Sie können tatsächlich Ihren eigenen Salat zubereiten, der sehr lecker, nahrhaft und gesund ist und ganz Ihrem Geschmack entspricht. Hier stelle ich euch die Zubereitung von Salatdressing vor.

Wie man Salatdressing macht

1. So bereiten Sie Salatdressing zu Schritt 1: Bereiten Sie 1 Eigelb, 225 Gramm Pflanzenöl, 25 Gramm weißen Essig und 25 Gramm Puderzucker vor. Schritt 2: Eigelb in eine Schüssel geben, Zucker hinzufügen und mit Stäbchen verquirlen. Schritt 3: Wenn das Eigelb das Dreifache seiner ursprünglichen Größe erreicht hat, vollständig aufgegangen ist und die Farbe heller geworden ist, können Sie etwas Pflanzenöl hinzufügen. Schritt 4: Nochmals umrühren, bis Öl und Eigelb vollständig vermischt sind, dann Öl und Klebestift hinzufügen, bis etwa 70 Gramm Öl vollständig hinzugefügt wurden. Schritt 5: Geben Sie anschließend einen Löffel weißen Essig zum Eigelb, verrühren Sie alles gut und geben Sie anschließend mehr weißen Essig hinzu, bis der gesamte weiße Essig hinzugefügt wurde. Schritt 6: Nach der Zugabe des Essigs Öl hinzufügen. Nach der Zugabe des Öls ist das Salatdressing fertig.

2. So bereiten Sie ein gesundes Salatdressing zu Schritt 1: 50 Gramm Frischkäse, ein wenig weißer Essig, ein wenig Salz, ein halber Löffel Zucker, ein halber Löffel Ketchup und ein wenig schwarzer Pfeffer. Schritt 2: Frischkäse verrühren, dann weißen Essig und Ketchup hinzufügen und gründlich verrühren. Schritt 4: Zucker, Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen. Nach gründlichem Verrühren erhalten Sie ein gesundes und köstliches Salatdressing.