Rote Radieschen sind reich an Karotin und Vitaminen. Der Verzehr von mehr roten Radieschen kann die Widerstandskraft des Körpers stärken, Zucker und Lipide reduzieren, die Darmfunktion verbessern und Krebs bekämpfen und vorbeugen. So isst man roten Rettich. Wie man roten Rettich isst1. Karotten- und Schweinefleischgelee Schritt 1: Bereiten Sie Schweinehaut, Karotten, Sojasauce, Ingwer, Knoblauch, Sesamöl, rote Paprika und Sesamöl vor. Schritt 2: Zuerst die Schale säubern, enthaaren und in kochendem Wasser auskochen, anschließend bei geringer Hitze weitere zehn Minuten köcheln lassen. Schritt 3: Schweinehaut entfernen und in Streifen schneiden, Karotten waschen, schälen und würfeln, Ingwer und Knoblauch waschen und hacken, Paprika in Stücke schneiden. Schritt 4: Geben Sie die Schweinehaut und die Karotte in den Sojamilchbereiter, fügen Sie ein wenig gehackten Ingwer und Wasser hinzu. Schritt 5: Schalten Sie den Sojamilchbereiter ein und verrühren Sie alle Zutaten zu einer Flüssigkeit. Schritt 6: Die Mischung in den Kühlschrank stellen und vollständig einfrieren, bis sie fest wird. Vor dem Essen in Scheiben schneiden und in die Soße tunken. 2. Karotten-Orangen-Salat Schritt 1: Karotten, Orangen, Rosinen, getrocknete Preiselbeeren, Erdnüsse, Erbsensprossen, Salat, Salz, Sesamöl, Zucker und Apfelessig. Schritt 2: Nach dem Waschen der Zutaten die Karotten in Streifen schneiden, das orangefarbene Fruchtfleisch entfernen und zunächst die Rosinen und die getrockneten Cranberries einweichen. Schritt 3: Die Erbsensprossen in kochendem Wasser blanchieren, anschließend herausnehmen und abtropfen lassen. Schritt 4: Geraspelte Karotten, Orangenfleisch, Erbsensprossen und Salat in eine Schüssel geben, Rosinen, getrocknete Cranberries und Erdnüsse hinzufügen. Schritt 5: Nachdem Sie alle Gewürze hinzugefügt haben, rühren Sie um, um eine Soße zuzubereiten. Gießen Sie diese dann über die Zutaten, rühren Sie gleichmäßig um und schon ist sie essfertig. |
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