Wie konserviert man Schweineknochen? Tipps zur Konservierung von Schweineknochen

Schweineknochen sind eine häufige Zutat und werden gerne zum Zubereiten von Suppen verwendet. Wenn Schweineknochen nach dem Kauf jedoch nicht richtig gelagert werden, verderben sie leicht und werden nach dem Verderben ungenießbar. Wie sollten Schweineknochen konserviert werden? Wie können wir es konservieren, damit es nicht verdirbt? Heute verrate ich Ihnen ein paar Tipps und zeige Ihnen, wie Sie Schweineknochen konservieren.

Wie bewahrt man Schweineknochen auf? Wie bewahrt man Schweineknochen auf?

1. Schweineknochen können eingefroren werden

Kühlschränke sind heute ein Elektrogerät in jedem Haushalt. Frische Schweineknochen können Sie in mehrere Portionen aufteilen, in Frischhaltefolie einwickeln und im Kühlschrank aufbewahren. So sind sie lange haltbar, ohne zu verderben, und Sie können sie bei Bedarf herausnehmen und auftauen.

2. Schweineknochen mit Essig konservieren

Wenn Sie die gekauften Schweineknochen so schnell wie möglich essen möchten, sollten Sie sie nicht im Kühlschrank aufbewahren. Sie können ein Stück saubere Gaze nehmen, es mit Essig tränken, die Schweineknochen darin einwickeln und an einem kühlen Ort aufbewahren. So können Sie sicherstellen, dass die Schweineknochen 20 Stunden lang nicht verderben.

3. Schweineknochen mit Schmalz konservieren

Schweineschmalz kann auch zum Konservieren von Schweineknochen verwendet werden. Sie können das Schweinefleisch in einen Topf geben, Wasser hinzufügen und kochen, dann herausnehmen und in das gekochte Schmalz geben. Lassen Sie das Schmalz die Schweineknochen einweichen, wodurch die Schweineknochen lange Zeit konserviert werden können, ohne zu verderben.

4. Schweineknochen mit Honig konservieren

Auch die Verwendung von Honig zum Konservieren von Schweineknochen ist eine gute Wahl. Honig hat eine starke konservierende Wirkung. Nachdem Sie die Schweineknochen in Stücke geschnitten haben, streichen Sie Honig auf ihre Oberfläche, fädeln Sie die Schweineknochen dann mit einem Faden zusammen und hängen Sie sie an einem belüfteten Ort auf. Sie können fünfzehn bis zwanzig Tage lang konserviert werden, ohne zu verderben. Darüber hinaus schmecken auf diese Weise verarbeitete Schweineknochen beim erneuten Verzehr noch köstlicher.