Wie sieht es aus, wenn Mais verdirbt? Stimmt es, dass verderblicher Mais Krebs verursacht?

Mais ist ein gesundes und nahrhaftes Getreide und wird in nördlichen Familien gerne als Grundnahrungsmittel gegessen. Wie sieht verdorbener Mais aus? Viele Leute behaupten, verdorbener Mais verursache Krebs. Stimmt das?

Wie sieht verdorbener Mais aus? Stimmt es, dass verdorbener Mais Krebs verursacht?

1. Wie sieht es aus, wenn Mais verdirbt? Stimmt es, dass verderblicher Mais Krebs verursacht? Mais neigt eher dazu, zu schimmeln. Mais mit Schimmel auf der Oberfläche oder mit Bohrerbefall gilt als verdorbener Mais. Wenn Mais schlecht wird, produziert er Aflatoxin, ein starkes Karzinogen. Verdorbener Mais kann daher Krebs verursachen und sollte nicht gegessen werden.

Warum wird Mais schlecht? Mais enthält viele Nährstoffe und beherbergt aufgrund seiner starken Atmung viele Bakterien. Wenn der Feuchtigkeitsgehalt des Maises zu hoch ist, führt dies dazu, dass der Mais schimmelt und seine Qualität abnimmt. Mais kann auch durch Insektenbefall verderben, daher ist es bei der Lagerung von Mais wichtig, Insekten und Feuchtigkeit wirksam vorzubeugen. Mais

3. Warum schimmelt Mais? Der Hauptgrund für Maisschimmel ist Feuchtigkeit. Die Vitaminaktivität im Mais ist relativ hoch. Wenn die Umgebung feucht ist und die Temperatur etwa zehn Grad beträgt, kann dies dazu führen, dass die Vitamine schnell wachsen und Schimmelprobleme verursachen.

4. So verhindern Sie, dass Mais verdirbt Mais kann an einem belüfteten Ort gelagert und vor der Lagerung in der Sonne getrocknet werden. Stapeln Sie Mais nicht übereinander, da dies die schnelle Verflüchtigung der Feuchtigkeit verhindert und Schimmelbildung verursacht.

5. Welche Gefahren birgt der Verderb von Mais? Verdorbener Mais kann zu Viren und Schimmel führen und sein Verzehr kann Übelkeit, Erbrechen, Durchfall und Bauchschmerzen hervorrufen. Der langfristige Verzehr von verdorbenem Mais kann gesundheitsschädlich sein.