Zutaten und Schritte für Schweinefüße, Sojabohnen und Erdnüsse

Viele Frauen haben nach der Geburt wenig oder gar keine Milch. Manche ältere Leute sagen dann: „Beeil dich und koch ihr eine Suppe aus Schweinshaxen, Sojabohnen und Erdnüssen, dann hat sie bald Milch.“ Wie also sollte man Schweinefüße-Sojabohnen-Erdnuss-Suppe zubereiten? Als Nächstes werde ich die einzelnen Schritte aufschreiben, und Freunde in Not können daraus lernen.

Wie man Schweinefüße-, Sojabohnen- und Erdnusssuppe macht

Zutaten für Schweinefüße-Sojabohnen-Erdnuss-Suppe

Wenn Sie eine Schweinshaxen-Sojabohnen-Erdnuss-Suppe zubereiten, müssen Sie zwei Schweinshaxen, 80 Gramm Erdnüsse, 60 Gramm Sojabohnen, eine angemessene Menge Salz und Pfeffer und schließlich eine kleine Menge Koriander vorbereiten.

Wie man Schweinefüße-, Sojabohnen- und Erdnusssuppe macht

1. Die vorbereiteten Schweinefüße säubern, die feinen Haare auf der Oberfläche entfernen und dann fünf bis sieben Minuten in kochendem Wasser blanchieren. Nach dem Blanchieren herausnehmen und in kleine Stücke schneiden. Erdnüsse und Sojabohnen mit klarem Wasser waschen, von Unreinheiten befreien und beiseite stellen.

2. Die entsprechende Menge Wasser in den Suppentopf geben, Schweinefüße, Erdnüsse und Sojabohnen hineingeben, abdecken und bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und kochen, bis die Schweinefüße weich sind und die Suppe milchig weiß wird.

3. Waschen Sie den vorbereiteten Koriander und schneiden Sie ihn in kleine Stücke. Nachdem die Schweinefüße gedünstet sind, geben Sie sie zusammen mit Salz und Pfeffer zum Würzen in den Topf. Nachdem Sie alles gut vermischt haben, können Sie es herausnehmen und essen. Die tägliche Einnahme ein- bis zweimal über sieben bis zehn Tage kann einen guten laktationsfördernden Effekt haben.

4. Schweinefüße-Sojabohnen-Erdnuss-Suppe fördert nicht nur die Laktation, sondern kann auch Yin und Magen nähren, die Haut befeuchten, den Hals reinigen und Qi auffüllen. Sie hat eine gute vorbeugende und lindernde Wirkung auf Milz- und Magenbeschwerden, Husten, Auswurf, Asthma und Unterernährung beim Menschen.