So bereiten Sie köstlichen Seefisch zu. Gängige Arten, Seefisch zu essen

So bereiten Sie köstlichen Seefisch zu. Gängige Arten, Seefisch zu essen

Meeresfische sind in der Tiefsee weit verbreitet. Ihr Fleisch ist zart, reich an Nährstoffen und hat eine gute nährende Wirkung. Wie kann man Meeresfische also schmackhaft zubereiten? Ich werde Ihnen gleich mehrere gängige Möglichkeiten vorstellen, Meeresfisch zu essen. Nach der Lektüre werden Sie wissen, wie man Meeresfisch köstlich zubereitet.

So bereiten Sie köstlichen Seefisch zu. Gängige Arten, Seefisch zu essen

Gedämpfter Seefisch ist köstlich

1. Gedämpfter Seefisch ist köstlich. Wenn Sie ihn zubereiten, müssen Sie etwa 300 Gramm Seefisch zubereiten und dann die entsprechenden Mengen Ingwer, Frühlingszwiebeln, Koriander und Olivenöl sowie die entsprechenden Mengen Pfeffer, helle Sojasauce, weißen Zucker und Speisesalz vorbereiten.

2. Nachdem Sie den Seefisch gewaschen haben, salzen und pfeffern Sie die Oberfläche, geben Sie geriebenen Ingwer und Frühlingszwiebeln in den Bauch des Fisches, geben Sie Wasser in einen Topf und kochen Sie es, legen Sie den Fisch auf einen Teller und dämpfen Sie ihn.

3. Nehmen Sie den Fisch nach fünf bis sechs Minuten Dämpfen heraus. Während des Dämpfens Olivenöl in einen Wok geben und gehackte Frühlingszwiebeln, geriebenen Ingwer, Zucker, helle Sojasauce und andere Gewürze hinzufügen. Gut umrühren, um das Aroma freizusetzen. Machen Sie eine Sauce, gießen Sie sie direkt über den gedämpften Fisch und servieren Sie ihn.

Geschmorter Seefisch ist köstlich

1. Geschmorter Seefisch ist auch sehr lecker. Wenn Sie ihn zubereiten, müssen Sie einen größeren Seefisch zubereiten und dann entsprechende Mengen Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, dunkle Sojasauce und helle Sojasauce sowie etwas Salz, Essig und Zucker vorbereiten.

2. Den Fisch waschen, trocknen, mit Mehl bestäuben und in einer Pfanne braten. Wenn beide Seiten goldbraun sind, das überschüssige Öl abgießen.

3. Mischen Sie die vorbereiteten Gewürze zu einer Schmorsauce und gießen Sie diese direkt über den Fisch im Topf. Fügen Sie dann Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und eine angemessene Menge Wasser hinzu und schalten Sie dann die Hitze zum Schmoren ein. Am besten verwenden Sie mittlere Hitze. Während des Schmorens verwenden Sie einen Löffel, um die Suppe über den Fisch zu gießen. Nach etwa fünfzehn Minuten ist der Seefisch gewürzt und der hausgemachte geschmorte Seefisch kann serviert werden.

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