So bereiten Sie gebratene Gurken und Fleisch zu

Gurken sind ein häufig verwendetes Gemüse und Obst . Sie haben die Eigenschaft, Hitze zu beseitigen und zu entgiften. Bei heißem Sommerwetter ist es sehr gut, Gurken zu essen. Gurken können die Haut verschönern, Oxidation bekämpfen und Sie jung halten. Nachfolgend möchte ich Ihnen ein leckeres Gurkengericht empfehlen, nämlich gebratene Gurke mit Fleisch. Sehen Sie sich an, wie man gebratene Gurken mit Fleisch zubereitet und lernen Sie, wie man sie zubereitet.

So bereiten Sie gebratene Gurken und Fleisch zu

1. Zubereitung der Zutaten für gebratene Gurken und Fleisch

Die Hauptzutaten für gebratene Gurken und Schweinefleisch sind Gurke, Schweinefleisch, Knoblauch und Stärke. Zu den Zutaten gehören Reiswein, MSG, Öl, Pfeffer und Frühlingszwiebeln.

2. So bereiten Sie gebratene Gurken und Fleisch zu

Schritt 1: Gurke waschen und in Scheiben schneiden, Knoblauch zu Hack verarbeiten, Zwiebel waschen und in Stücke schneiden.

Schritt 2: Das Schweinefleisch in Scheiben schneiden und auf einen Teller legen, Stärke hinzufügen und gut vermengen, dann Wasser hinzufügen, um eine Stärkepaste herzustellen.

Schritt 3: Nachdem Sie Öl in die Pfanne gegeben haben, lassen Sie die Fleischscheiben hineingleiten und beginnen Sie mit dem Anbraten. Kurz anbraten und servieren.

Schritt 4: Nachdem Sie Knoblauch und Zwiebeln angebraten haben, bis sie duften, geben Sie die Gurke in die Pfanne und braten Sie sie unter Rühren an. Dann die Fleischscheiben hinzufügen und gleichmäßig mit der Gurke unter Rühren anbraten.

Schritt 5: Wenn die Gurke etwas weich wird, Kochwein, Salz und MSG hinzufügen und gleichmäßig unter Rühren anbraten.

Schritt 6: Zum Schluss mit Pfefferpulver bestreuen, mit Stärkesaft andicken und zum Schluss mit Sesamöl beträufeln und schon ist es servierbereit.

3. Tipps von gestern für gebratene Gurke und Schweinefleisch

Beim ersten Anbraten der Fleischscheiben ist Zeit erforderlich, da sonst die Panade aus Maisstärke in der Pfanne festklebt und anbrennt. Gurken sind für die meisten Menschen geeignet, aber Menschen mit schwacher Milz und schwachem Magen sollten darauf achten, nicht zu viel davon zu essen.