Wie man einen Hecht macht Wie man einen Hecht macht

Hecht ist ein Wasserfisch mit zartem Fleisch und reichhaltigem Nährwert. Er ist sehr nahrhaft, wenn man ihn isst. Viele Menschen wissen jedoch nicht viel über Hecht. Sie wissen nicht, wie man ihn zubereitet, geschweige denn, wie man ihn köstlich zubereitet. Tatsächlich schmeckt Hecht am besten, wenn er geschmort wurde. Ich werde später aufschreiben, wie man Hecht schmort. Freunde, die Hecht essen möchten, können es versuchen.

Wie angelt man auf Hecht?

Zutaten für Hechteintopf

Wenn Sie Hecht schmoren, müssen Sie zwei frische Hechte vorbereiten und dann Öl, Salz, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander und andere Zutaten zubereiten. Zum Würzen müssen Sie entsprechende Mengen Kochwein und dreizehn Gewürze verwenden.

Schritte zum Kochen von Hechteintopf

1. Den Hecht säubern, dann in eine Schüssel geben und Salz, MSG, Kochwein und andere Gewürze hinzufügen. Fügen Sie auch entsprechende Mengen Zwiebeln, Ingwer, Knoblauchscheiben und dreizehn Gewürze hinzu. Verteilen Sie die Gewürze gleichmäßig auf der Oberfläche des Fisches und marinieren Sie ihn. Die Marinierung dauert fünfzehn bis zwanzig Minuten.

2. Geben Sie eine angemessene Menge Öl in den Topf, geben Sie den marinierten Fisch hinein und braten Sie ihn langsam, bis beide Seiten goldbraun sind. Fügen Sie dann Wasser hinzu und geben Sie Frühlingszwiebeln, Ingwer, Salz und MSG in den Topf.

3. Nach einer Weile des Schmorens den Fisch umdrehen und weiter schmoren lassen, bis die Suppe im Topf fast trocken ist. Dann können Sie den Hecht herausnehmen und auf einen Teller legen. Gießen Sie eine kleine Menge der Suppe aus dem Topf auf den Teller und bestreuen Sie ihn mit Koriander. Jetzt ist Ihr geschmorter Hecht servierbereit.