Wie schält man Taro? Tipps zum Schälen von Taro

Taro ist ein weit verbreitetes Wurzelgemüse. Auf der Schale befinden sich einige Haare, die vor dem Verzehr entfernt werden müssen. Allerdings verspüren Menschen beim Entfernen der Schale der Taro oft Juckreiz. Was können sie tun? Wie schält man Taro? Wenn du es lernen willst, komm vorbei und schau es dir mit mir an.

Taro schälen

1. Taro erst erhitzen und dann schälen

Wenn Sie die Haut der Taro-Wurzel leicht entfernen möchten, legen Sie die Taro-Wurzel am besten in einen Topf, geben Sie sauberes Wasser hinzu und kochen Sie sie. Nehmen Sie sie nach fünf oder sechs Minuten heraus, legen Sie sie direkt in kaltes Wasser, um sie abzukühlen, lassen Sie sie fünf Minuten in kaltem Wasser einweichen, nehmen Sie sie dann heraus und ziehen Sie die Haut der Taro-Wurzel mit Ihren Händen ab. Dabei werden Sie spüren, wie sich Haut und Fleisch der Taro-Wurzel automatisch trennen, und sie lässt sich sehr leicht schälen.

2. Große Taro können mit Spezialwerkzeugen geschält werden

Zum Schälen von Taro können Sie ein spezielles Schälmesser verwenden. Bevor Sie das Schälmesser verwenden, müssen Sie die Taro jedoch mit sauberem Wasser waschen, sie dann auf das Feuer legen, um die Haare auf der Oberfläche langsam abzurösten, und sie dann mit dem Schälmesser schälen. Auf diese Weise jucken Ihre Hände nicht, wenn Sie die Taro-Schale entfernen.

3. Die große Taro kann gedämpft und dann geschält werden

Auch das Schälen der Taro ist nach dem Dämpfen einfach. Sie können die Taro mit klarem Wasser waschen, in den Dampfgarer geben, dämpfen und dann wieder herausnehmen. Nachdem Sie die gedämpfte Taro herausgenommen haben, entfernen Sie mit einem Messer die beiden Enden und schneiden Sie sie dann in der Mitte durch. Nehmen Sie ein kleines Messer und schneiden Sie einen Kreis entlang der Oberfläche der großen Taro nah an der Schale. Auf diese Weise können Sie die Schale der großen Taro leicht entfernen.