Nährwert und Zubereitungsarten von frischen Strohpilzen

Frische Graspilze sind die häufigsten Speisepilze in unserem Leben. Sie sind köstlich und preiswert und für die meisten Menschen zum Verzehr geeignet. Nach dem Verzehr haben sie viele Vorteile für den Körper. Ich werde später eine spezielle Einführung in den Nährwert und die Zubereitungsmethoden von frischen Strohpilzen geben. Freunde, die nicht viel über frische Strohpilze wissen, können vorbeikommen und einen Blick darauf werfen.

Nährwert von frischen Strohpilzen

Frische Strohpilze sind eine Art Pilznahrung mit ausgezeichnetem Nährwert. Sie enthalten eine große Menge an Protein und verschiedenen Vitaminen, darunter Vitamin C mit dem höchsten Gehalt, das viele Bakterien im menschlichen Körper beseitigen kann. Darüber hinaus enthalten frische Strohpilze auch eine Vielzahl von Aminosäuren und einige natürliche Polysaccharide, die den Stoffwechsel des Körpers beschleunigen, die Funktionen verschiedener Organe des Körpers verbessern und das Auftreten verschiedener Krankheiten verringern können.

Rezept für frische Pilze

1. Frische Strohpilze können gebraten werden

Frische Strohpilze können mit Fleischscheiben gebraten werden. Waschen Sie die Strohpilze, schneiden Sie sie in Scheiben und blanchieren Sie sie in kochendem Wasser. Marinieren Sie die Fleischscheiben vorher mit Gewürzen, geben Sie Öl in die Pfanne und braten Sie zuerst die Fleischscheiben. Wenn die Fleischscheiben ihre Farbe geändert haben, fügen Sie gehackte Frühlingszwiebeln und dann die blanchierten Strohpilzscheiben hinzu. Fügen Sie dann helle Sojasauce, Zucker, Salz und andere Gewürze hinzu. Nach dem Braten fügen Sie zum Würzen Hühneressenz hinzu.

2. Aus frischen Strohpilzen kann man Suppe machen

Eine gute Möglichkeit, frische Strohpilze zu essen, ist auch, Suppe mit ihnen zuzubereiten. Wenn Sie eine Strohpilzsuppe zubereiten, müssen Sie 200 Gramm frische Strohpilze und entsprechende Mengen Salz und Pflanzenöl vorbereiten. Bevor Sie das Gericht zubereiten, waschen Sie die Champignons, schneiden Sie sie in Scheiben und legen Sie sie beiseite. Geben Sie Öl in einen Wok und erhitzen Sie es. Geben Sie dann gehackte Frühlingszwiebeln und Champignonscheiben hinzu und braten Sie alles eine Weile unter Rühren an. Fügen Sie dann Salz und Wasser hinzu. Bringen Sie es zum Kochen und lassen Sie es 15 Minuten lang kochen. Fügen Sie Hühneressenz und Sesamöl hinzu und es ist servierbereit.