Zutaten und Schritte für Salat

Römersalat ist ein Gemüse, das Kohl ähnelt, aber eine Salatsorte ist und auch Kopfsalat genannt wird. Er kann nicht nur roh gegessen werden, sondern eignet sich auch gut als kaltes Gericht. Ich werde das Rezept für kalten Römersalat später aufschreiben. Freunde, die gerne Salat essen, können lernen, ihn zu Hause zuzubereiten.

Wie man Salat macht

Zubereitung Salat

Wenn Sie kalt gemischten Salat zubereiten, müssen Sie einen Kopf Salat, zehn Gramm Sesampaste und zehn Gramm süße Nudelsauce, eine kleine Menge MSG und Salz, eine Knoblauchknolle und etwa fünf Gramm Chiliöl oder Sesamöl vorbereiten.

Schritte zur Salatzubereitung

1. Entfernen Sie die Wurzeln und die äußeren alten Blätter des vorbereiteten Salats, entfernen Sie dann die Blätter, waschen Sie sie mit klarem Wasser und schneiden Sie sie dann in kleine Stücke oder Streifen Ihrer Wahl.

2. Den Knoblauch schälen und die Zehen mit einem Messer in kleine Stücke schneiden. Der vorbereiteten Sesampaste etwas Salz und warmes Wasser hinzufügen, mit Stäbchen gut verrühren und beiseite stellen.

3. Den gewaschenen Salat in eine Rührschüssel geben, die vorbereitete Sesampaste hinzufügen, dann die vorbereitete süße Nudelsauce, MSG, Salz, gehackten Knoblauch und andere Gewürze dazugeben und schließlich Chiliöl hinzufügen und mit Stäbchen gut vermischen.

4. Den gemischten Salat auf einen Teller geben und direkt servieren. Freunde, die kein scharfes Essen mögen, können das Chiliöl weglassen und durch Sesamöl ersetzen. Der auf diese Weise zubereitete kalte Salat wird besonders lecker.