Hausgemachter Knoblauchsalat – Schritte und Zutaten

Viele Menschen essen gerne Knoblauchsalat, doch wenn man sich die Zubereitungsmethoden in manchen Restaurants ansieht, scheint dieser sehr kompliziert und nicht für die Zubereitung zu Hause geeignet zu sein. Tatsächlich gibt es eine einfache Methode, Knoblauchsalat selbst zuzubereiten, und er schmeckt gut. Ich werde später die Methode zur Zubereitung von Knoblauchsalat selbst aufschreiben. Freunde, die gerne Salat essen, können es versuchen.

Rezept für Knoblauchsalat

Zutaten für Knoblauchsalat

Die Zutaten für die Zubereitung von Knoblauchsalat zu Hause sind sehr einfach. Sie benötigen nur 500 Gramm frischen Salat, zwei Knoblauchknollen, eine kleine Menge Speisesalz, Pflanzenöl und eine kleine Menge Hühneressenz.

Schritte zum Kochen von Knoblauchsalat

1. Entfernen Sie die gelben Blätter und Wurzeln vom Salat und waschen Sie ihn dann mit klarem Wasser. Zerreißen Sie den Salat mit den Händen in große Stücke. Schälen Sie den Knoblauch und hacken Sie ihn mit einem Messer, um eine Knoblauchpaste für die spätere Verwendung herzustellen.

2. Öl in einen Wok geben und erhitzen, den gehackten Knoblauch dazugeben und unter Rühren anbraten, bis ein aromatischer Duft entsteht. Dann den Salat dazugeben.

3. Bei hoher Hitze schnell unter Rühren braten. Wenn der Salat weich ist, Salz und Hühneressenz hinzufügen. Ein paar Mal unter Rühren braten, vom Teller nehmen und schon ist eine Portion verführerischer grüner Knoblauchsalat verzehrfertig.

4. Knoblauchsalat ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern hat auch einen hohen Nährwert. Er kann den menschlichen Körper mit mehreren Vitaminen versorgen, entgiften und den Magen stärken. Er hat eine gewisse vorbeugende Wirkung auf häufige Krankheiten wie Husten, Erkältungen und Durchfall. Allerdings sollte bei der Zubereitung von Knoblauchsalat die Bratzeit nicht zu lange sein, da der Knoblauchsalat sonst eine schwarze Farbe annimmt und dadurch Geschmack und Appetit beeinträchtigt werden.