Wie macht man Schlangenbohnen? Detaillierte Anleitung zur Zubereitung köstlicher Schlangenbohnen

Die Schlangenbohne, auch als Schlangenkürbis bekannt, ist eine krautige Pflanze aus der Familie der Kürbisgewächse. Was wir normalerweise essen, ist der Fruchtteil der Schlangenbohne. Schlangenbohnen sind sehr lang, im Allgemeinen zwischen 1 und 2 Metern. Sie werden Schlangenbohnen genannt, weil sie wie ein verlängerter Luffa und ein bisschen wie eine Schlange aussehen. Die Frucht der Schlangenbohne ist zart und frisch, smaragdgrün, weich und sehr klebrig, also eine sehr gute Nahrungsmittelzutat. Wie sollten Schlangenbohnen also gekocht werden? Lassen Sie es uns unten herausfinden!

Rezept für Schlangenbohnen

1. Honig-Schlangenbohne

Dies ist die gebräuchlichste Art, Schlangenbohnen zuzubereiten. Die daraus resultierenden Schlangenbohnen sind süß. Es ist ganz einfach. Hacken Sie die Schlangenbohnen mit einem Messer klein und geben Sie einige Gewürze wie weißen Essig, weißen Zucker, feines Salz usw. hinzu. Rühren Sie dann alles gleichmäßig um und geben Sie die Schlangenbohnen in den Essigsaft. Damit das Aroma schneller einziehen kann, können Sie die Bohnen auch in den Kühlschrank stellen. Wenn die Schlangenbohnen vollständig aufgesogen sind, können Sie sie aus dem Kühlschrank nehmen und in das essbare Wachs geben.

2. Schlangenbohnen und Fleisch

Gebratenes Fleisch ist auch eine sehr verbreitete Zubereitungsmethode für Schlangenbohnen. Waschen und hacken Sie frische Schlangenbohnen und frisches Schweinefleisch, fügen Sie Gewürze hinzu und geben Sie sie dann zum Braten in eine Ölpfanne. Achten Sie darauf, eine hohe Hitze zu verwenden und die Zeit im Auge zu behalten. Etwa 2 Minuten braten. Das gebratene Fleisch und die Schlangenbohnen sind zart und köstlich, voller Geschmack und der Nährwert bleibt vollständig erhalten.

3. Schlangenbohnenkuchen

Kann man aus Schlangenbohnen Kuchen backen? Ja, Schlangenbohnen können auch zum Backen von Kuchen verwendet werden. Verwenden Sie Schlangenbohnen als Füllung, mischen Sie sie mit Fleisch und Gewürzen wie Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch und vermischen Sie sie dann gleichmäßig in einem Mixer. Dann können Sie sie als Füllung für Kuchen verwenden. Wickeln Sie sie in eine Schicht gekneteten Teigs, legen Sie sie in eine elektrische Backform, decken Sie sie mit einem Deckel ab, warten Sie etwa fünf Minuten und Sie können einen köstlichen und nahrhaften Schlangenbohnenkuchen genießen.