So bereiten Sie Hühnersuppe mit Pilzen zu So bereiten Sie Hühnersuppe mit Pilzen zu

Hühnersuppe mit Shiitake-Pilzen ist eine äußerst nahrhafte und gesunde Suppe, die jeder kennt. Aber wissen Sie, wie man Hühnersuppe mit Shiitake-Pilzen zubereitet? Tatsächlich müssen Sie bei der Zubereitung dieser Suppe auch auf die Methoden und Schritte achten, da die Pilz-Hühnersuppe sonst geschmacklich nicht zufriedenstellend ist. Als Feinschmecker werde ich später die genaue Methode zur Zubereitung von Hühnersuppe mit Pilzen aufschreiben, und jeder wird nach der Lektüre lernen, wie man Hühnersuppe mit Pilzen zubereitet.

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Zubereitung für Pilz-Hühnersuppe

Wenn Sie Hühnersuppe mit Pilzen zubereiten, können Sie ein halbes einheimisches Huhn, 150 Gramm Pilze, eine angemessene Menge Ingwer und Frühlingszwiebeln sowie eine kleine Menge Salz und Kochwein zubereiten.

Wie man Hühnersuppe mit Pilzen macht

1. Die Pilze in klarem Wasser einweichen, dann waschen und beiseite stellen. Das einheimische Huhn waschen und in Stücke schneiden. In kochendem Wasser blanchieren, das Wasser abgießen, herausnehmen und zur späteren Verwendung abtropfen lassen.

2. Geben Sie eine kleine Menge Speiseöl in den Topf und braten Sie das blanchierte Huhn im Topf. Wenn das Aroma freigesetzt wird, verwenden Sie es zum Zubereiten einer Suppe, wodurch die Suppe noch köstlicher schmeckt.

3. Das gebratene Hähnchen und die eingeweichten Pilze in den Schmortopf geben. Einige Scheiben Ingwer und die entsprechende Menge Frühlingszwiebelstücke hinzufügen. Die entsprechende Menge Wasser hinzufügen. Den Topf abdecken und bei hoher Hitze zum Kochen bringen.

4. Nach dem Aufkochen eine kleine Menge Kochwein hinzufügen, die Hitze reduzieren und etwa eine Stunde köcheln lassen, dann zum Würzen Salz hinzufügen, eine Weile weiterköcheln lassen und dann die Hitze abstellen. Sie können Ihre eigene Hühnersuppe mit Pilzen zubereiten und sie essen, nachdem sie abgekühlt ist.