Dürfen Nierenpatienten Wollhandkrabben essen? Befolgen Sie diese Punkte und essen Sie mit Zuversicht!

Wollhandkrabben sind köstlich und bei vielen Menschen beliebt, doch Nierenpatienten stellen sich immer wieder die Frage: Kann man Wollhandkrabben essen? Tatsächlich können auch Nierenpatienten die Köstlichkeiten der Wollhandkrabbe ohne Bedenken genießen, wenn sie die folgenden Punkte beachten.

1. Voraussetzungen für Nierenpatienten, um haarige Krabben zu essen

1. Stabiler Zustand

Die Nierenfunktion ist relativ stabil und befindet sich nicht in der akuten Anfallsphase, wie z. B. bei schweren Ödemen, Oligurie, Hyperkaliämie usw. Wenn Ihr Zustand in letzter Zeit stark schwankte, wird empfohlen, zunächst einen Arzt aufzusuchen.

2. Elektrolythaushalt

Überprüfen Sie, ob Elektrolytwerte wie Kalium und Phosphor im Blut im Normbereich liegen. Da Wollhandkrabben eine gewisse Menge an Kalium und Phosphor enthalten, können sie den Zustand von Nierenpatienten mit Elektrolytstörungen verschlimmern.

2. Vorsichtsmaßnahmen für Nierenpatienten beim Verzehr von Wollhandkrabben

1. Lautstärke regeln

Der Schlüssel liegt darin, es bei einer Kostprobe zu belassen. Nierenpatienten wird generell empfohlen, nicht mehr als eine Wollhandkrabbe auf einmal zu essen, eine übermäßige Aufnahme von Eiweiß, Fett, Purin usw. zu vermeiden und die Belastung der Nieren zu reduzieren.

2. Entfernen Sie die ungenießbaren Teile

Essen Sie keine Krabbenkiemen, Krabbenmägen, Krabbendärme und andere Teile. Diese Teile können gesundheitsschädliche Bakterien, Parasiten und Schadstoffe enthalten. Insbesondere Nierenpatienten mit relativ geringer Immunität sollten verstärkt auf die Lebensmittelhygiene achten.

3. Wählen Sie die richtige Kochmethode

Versuchen Sie, so viel wie möglich zu dämpfen und vermeiden Sie fettreiche Kochmethoden wie Braten und Pfannenbraten, um die Fett- und Kalorienaufnahme zu reduzieren. Gleichzeitig sollten Sie beim Kochen nicht zu viel Salz und andere Gewürze hinzufügen, um die Natriumaufnahme zu kontrollieren und Ödemen und Bluthochdruck vorzubeugen.

4. Kombinieren Sie es mit anderen Lebensmitteln

Wenn Sie Wollhandkrabben essen, können Sie sie mit Gemüse wie Gurken, Tomaten usw. kombinieren, um die Aufnahme von Ballaststoffen zu erhöhen, die Darmmotilität zu fördern und auch zu einer ausgewogenen Ernährung beizutragen.

Solange Nierenpatienten bestimmte Voraussetzungen erfüllen und die oben genannten Punkte beachten, können sie köstliches Essen genießen, ohne dass ihre Gesundheit darunter leidet. Lassen Sie uns wissenschaftlich essen und eine köstliche und gesunde „Begegnung“ mit Wollhandkrabben erleben!