„Jeder, der Schlafprobleme hat, sollte dieses lila Getränk trinken“! In letzter Zeit ist es populär geworden, Purple X zu trinken, um den Schlaf zu fördern. Da dieses Getränk Theanin enthält, wurde es von einigen Internetnutzern spontan als die neue Generation des **"Schlafzauberwassers"** empfohlen. Es behauptet, „Schlaflosigkeit zu heilen“, „trinken Sie eine Flasche und Sie werden 12 Stunden schlafen“, „nachdem Sie zwei Schlucke getrunken haben, werden Sie sich extrem schläfrig fühlen“ … Screenshot von einer sozialen Plattform Kann eine Flasche Sportgetränk wirklich das „Zauberwasser“ sein, das den Schlaf fördert? Was ist Theanin? Kann das Trinken davon wirklich beim Einschlafen helfen? L-Theanin ist eine Aminosäure, die natürlicherweise in Teeblättern vorkommt . Es ist leicht wasserlöslich und kann dem Tee außerdem einen salzigen und Umami-Geschmack verleihen, die durch Koffein und Catechine verursachte Bitterkeit reduzieren und die Süße verstärken. Kurz gesagt: Theanin kann den Geschmack von Tee verbessern und ist einer der wichtigsten Geschmacksstoffe im Tee. Die Teesorte, die Anbauumgebung, die Erntezeit, die Verarbeitungstechnologie sowie die Teemenge und die Ziehzeit beeinflussen den Theaningehalt. Generell hat grüner Tee einen etwas höheren Theaningehalt als schwarzer Tee . Theanin wurde erstmals von den Japanern entdeckt, die Theanin auch als erste als Nahrungsmittelzusatz verwendeten . Bereits in den 1960er Jahren waren Lebensmittel mit zugesetztem Theanin erhältlich. Auch die Legende, dass Theanin beim Schlafen hilft, stammt ursprünglich aus Japan. Früher gab es in Japan ein sehr beliebtes Getränk namens „Schlafwasser“, dem Theanin zugeschrieben wurde und das den Schlaf verbessern konnte. Kann Theanin Ihnen also beim Schlafen helfen? Einige Studien haben gezeigt, dass Theanin Nervenimpulse verlangsamen kann, indem es die Neurotransmitter im Gehirn beeinflusst, wodurch es hilft, Spannungen abzubauen und einen ruhigen Geisteszustand zum Einschlafen zu schaffen. Einige Studien haben außerdem ergeben, dass Theanin die Produktion des Neurotransmitters GABA fördern, das Gleichgewicht des Nervensystems regulieren und beim Teetrinken ein Gefühl der Freude und Entspannung hervorrufen kann, wodurch gute Bedingungen für einen verbesserten Schlaf geschaffen werden. Aus diesem Grund sagen manche Leute, dass es beim Einschlafen helfen kann. Eine Studie ergab, dass die tägliche Einnahme von 450–900 mg Theanin über 8 Wochen zu einer höheren Schlafzufriedenheit führte (alle Teilnehmer litten an einer generalisierten Angststörung und nahmen Antidepressiva). In anderen Bevölkerungsstudien wurden Dosen im Allgemeinen zwischen 200 und 1800 mg/Tag verwendet. Das violette X bedeutet jedoch, dass der Theaningehalt in jeder Flasche ≥3 mg beträgt . Um die experimentelle Dosis (450–900 mg) zu erreichen, müssen Sie Dutzende oder sogar Hunderte von Flaschen trinken – die meisten Menschen verfügen offensichtlich nicht über diese „Magenkapazität“. Jede Flasche enthält ≥3 mg Theanin | Foto von Adu Darüber hinaus führte die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit im Jahr 2011 eine umfassende Bewertung von Theanin durch und kam zu dem Schluss, dass kein kausaler Zusammenhang zwischen Theanin und der Verbesserung der kognitiven Funktionen, der Linderung von psychischem Stress, der Aufrechterhaltung eines normalen Schlafs und der Linderung von Menstruationsbeschwerden festgestellt werden konnte . Mit anderen Worten: Theanin hat keine schlaffördernde Wirkung . Dass Theanin beim Einschlafen hilft, ist bloß eine von Internetnutzern erfundene Legende. Die Behandlung von Schlaflosigkeit durch den Konsum von Getränken mit Theaninzusatz ist unzuverlässig. Darüber hinaus sagte die Marke selbst, dass die Hauptfunktion von Theanin darin besteht, verschiedene Geschmacksrichtungen bereitzustellen, nämlich den „Goldpfirsichgeschmack vom Theanin-Typ“, und dass es keine anderen Funktionen beinhaltet. Das hilft dir nicht beim Schlafen | Foto von Adu Außerdem enthält diese Flasche Sportgetränk viel Zucker. Die drei wichtigsten Zutaten sind: Wasser, weißer Zucker und Maissirup mit hohem Fructosegehalt , der sich nicht von anderen zuckerhaltigen Getränken unterscheidet. Wenn ich jeden Abend vor dem Schlafengehen eine Flasche dieser Größe trinke, werde ich, ich weiß nicht, wie es weitergeht, mit Sicherheit zunehmen … Zutaten dieses Getränks | Foto von Adu Wie kann man Schlaflosigkeit lindern? Von diesen Lebensmitteln sollten Sie am besten Abstand halten Wenn Sie gut schlafen möchten, sollten Sie bei diesen Lebensmitteln vorsichtig sein. 1 Koffein Koffein verbleibt 4 bis 6 Stunden im menschlichen Körper. Manche Menschen reagieren empfindlicher auf Koffein und die Wirkung hält länger an. Europäische Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass der Konsum von mehr als 100 mg Koffein pro Tag den Schlaf einer Person beeinträchtigen kann. Wenn Sie gut schlafen möchten, vermeiden Sie am besten koffeinhaltige Speisen und Getränke, beispielsweise indem Sie nach 15 Uhr keine koffeinhaltigen Getränke mehr trinken . Ich möchte alle daran erinnern, dass Tee sowohl Theanin als auch Koffein enthält und dass der Koffeingehalt weitaus höher ist als der Theaningehalt . Gerade jetzt ist der Koffeingehalt vieler Milchtees nicht zu unterschätzen, sodass manche Menschen nachmittags eine Tasse Milchtee trinken und bis zum Morgengrauen wach bleiben. 2 Alkohol Obwohl Alkoholkonsum dazu führen kann, dass Menschen leichter einschlafen, kann er ihren Schlaf sehr oberflächlich machen, sodass sie keinen erholsamen Schlaf bekommen und leicht aufwachen . Wenn Sie also gut schlafen möchten, trinken Sie am besten weniger Alkohol. 3 Zigarette Auch das Nikotin in Zigaretten kann die Nerven reizen, weshalb viele Menschen am Arbeitsplatz rauchen. Wenn Sie gut schlafen möchten, lassen Sie die Finger von Zigaretten. Lebensmittel, die Schlaflosigkeit lindern Ausgewogene Ernährung & Nachtisch-Diät Bei wirklich starken Schlafstörungen sollten Sie dennoch ärztlichen Rat einholen und gegebenenfalls Medikamente einnehmen. Schlaflosigkeit kann nicht durch den Verzehr nur einer einzigen Nahrungsmittelart geheilt werden! Eine regelmäßige tägliche Ernährung kann den Schlaf jedoch bis zu einem gewissen Grad verbessern. Es wird empfohlen, von folgenden Aspekten auszugehen: ❶ Achten Sie bei Ihrer täglichen Ernährung auf Lebensmittelvielfalt und eine ausgewogene Ernährung. Darüber hinaus kann zu viel Essen leicht zu Schlaflosigkeit führen. ❷ Essen Sie ein leichtes Abendessen und essen Sie nicht zu viel scharfes Essen. ❸ Essen Sie nicht zu spät. Es wird empfohlen, drei Stunden vor dem Schlafengehen nichts zu essen . ❹ Gehen Sie nicht mit leerem Magen ins Bett. Wenn Sie vor dem Schlafengehen Hunger verspüren, können Sie stärkehaltige Lebensmittel wie Haferbrei, Hirsebrei usw. essen . ❺ Trinken Sie vor dem Schlafengehen nicht zu viel Wasser und vermeiden Sie koffeinhaltige Lebensmittel wie Tee, Kaffee, Milchtee, Cola, Schokolade usw. ❻ Rauchen und trinken Sie vor dem Schlafengehen nicht. Referenz für eine ausgewogene Ernährung | Bild aus den Ernährungsrichtlinien für chinesische Einwohner Manche Leute denken vielleicht, dass die obigen Vorschläge „richtiger Unsinn“ seien, aber das ist die Tatsache. So wie jeder die richtige Methode zum Abnehmen kennt und manche „Hausmittel“ die Tendenz der Menschen ausnutzen, „alles Mögliche auszuprobieren“ und die Schwäche derjenigen ausnutzen, die sofortige Ergebnisse sehen wollen, aber in Wirklichkeit sind sie völlig nutzlos. Neben einer bewussten Ernährung können auch ein heißes Bad vor dem Schlafengehen und der Verzicht auf Mobiltelefone, Computer und Fernseher beim Einschlafen helfen. Abschließend empfehle ich dringend, vor dem Schlafengehen keine Spiele zu spielen und nach Möglichkeit keine kurzen Videos anzuschauen . Verweise [1] Liu Kunyan, Feng Jinyu, Xiao Wenjun. Forschungsfortschritte zur Theaninsynthese und physiologischen Wirkungen[J]. Tea News, 2014, 41(04): 3-7. [2] Yue Jie, Li Dan, Yang Chun et al. Analyse der Aminosäurezusammensetzung und des Aminosäuregehalts in verschiedenen Teesorten[J]. Hunan Agricultural Science, 2010, (23): 141-143. DOI: 10.16498/j.cnki.hnnykx.2010.23.034. [3] Xu Mao. Studie zu Theanin in grünem Tee, Pu'er-Tee und Oolong-Tee[D]. Southwest University, 2010. [4] Guo Xiangyang. Rolle und Mechanismus von Theanin bei der Bildung des Röstaromas von Tee[D]. Landwirtschaftliche Universität Anhui, 2019. [5] Liu Yang, Li Song, Wang Chunling. Forschungsfortschritte hinsichtlich der gesundheitlichen Vorteile von Theanin[J]. Lebensmittelforschung und -entwicklung, 2016, 37(17): 211-214. [6] Zhang Ying, Wang Xin, Liu Yajuan et al. Forschungsfortschritte zur schlafverbessernden Wirkung von L-Theanin[J]. Wissenschaft und Technologie der Lebensmittelindustrie, 2021, 42(16): 361−366. doi: 10.13386/j.issn1002- 0306.2020070289 [7] Sarris J, Byrne GJ, Cribb L, Oliver G, Murphy J, Macdonald P, Nazareth S, Karamacoska D, Galea S, Short A, Ee C, Birling Y, Menon R, Ng CH. L-Theanin in der Zusatzbehandlung generalisierter Angststörungen: Eine doppelblinde, randomisierte, placebokontrollierte Studie. J Psychiatr Res. 2019 März;110:31-37. doi: 10.1016/j.jpsychires.2018.12.014. Epub 2018 Dez 8. PMID: 30580081. [8] Gremium für diätetische Produkte, Ernährung und Allergien (NDA) der EFSA; Wissenschaftliches Gutachten zum Begründung von gesundheitsbezogenen Angaben zu L-Theanin aus Camellia sinensis (L.) Kuntze (Tee) und Verbesserung der kognitiven Funktion (ID 1104, 1222, 1600, 1601, 1707, 1935, 2004, 2005), Linderung psychischer Belastungen (ID 1598, 1601), Aufrechterhaltung eines normalen Schlafes (ID 1222, 1737, 2004) und Verringerung von Menstruationsbeschwerden (ID 1599) gemäß Artikel 13 Absatz 1 der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006. EFSA Journal 2011;9(6):2238. [23 Seiten]. doi:10.2903/j.efsa.2011.2238 Planung und Produktion Quelle: Food_Lab Herausgeber: He Tong Korrekturgelesen von Xu Lailinlin |
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