Wie isst man Wildgemüse Acanthopanax senticosus? Tipps zum Verzehr von Acanthopanax senticosus

In einigen Einkaufszentren wird ein spezielles Wildgemüse verkauft, nämlich Acanthopanax. Viele Leute haben gehört, dass Acanthopanax ein traditionelles chinesisches Heilmittel ist, aber nur wenige wissen, dass Acanthopanax ein Wildgemüse ist. Manche Freunde wissen nicht einmal, wie man Acanthopanax isst, und wagen es, es blind zu kaufen und zu essen. Tatsächlich gibt es viele Möglichkeiten, das Wildgemüse Acanthopanax zu essen. Im Folgenden werde ich eine detaillierte Einführung in die Verzehrweise geben, und nach der Lektüre werden Sie verstehen, wie man das Wildgemüse Acanthopanax isst.

Wie man das Wildgemüse Acanthopanax senticosus isst

1. Wildgemüse Acanthopanax senticosus kann gebraten werden

Das Wildgemüse Acanthopanax kann man gut frittieren. Vor dem Frittieren müssen Sie frische Acanthopanax-Sprossen zubereiten. Nach dem Kauf blanchieren Sie sie in kochendem Wasser und lassen Sie sie dann 24 Stunden in sauberem Wasser einweichen. Nehmen Sie außerdem eine Schüssel und geben Sie eine kleine Menge Mehl und Eier hinzu, um einen Teig herzustellen. Tauchen Sie die verarbeiteten Acanthopanax-Sprossen in den Teig und braten Sie sie in einer Pfanne.

2. Wildgemüse Acanthopanax senticosus kann eingelegt und gegessen werden

Es ist auch eine gute Wahl, das Wildgemüse Acanthopanax nach dem Einlegen zu essen. Für eingelegtes Wildgemüse Acanthopanax sollten Sie frische, zarte Triebe von Acanthopanax wählen. Nach der Zubereitung blanchieren Sie es in kochendem Wasser, nehmen Sie es dann heraus und spülen Sie es mit kaltem Wasser ab. Anschließend legen Sie es für eine gewisse Zeit in sauberes Wasser. Nach dem Herausnehmen geben Sie Salz zum Einlegen hinzu. Sie können auch helle Sojasauce, Essig und Zucker verwenden, um eine Sauce zum Einlegen herzustellen.

3. Aus dem Wildgemüse Acanthopanax kann man Suppe machen

Die Wildgemüsesuppe Acanthopanax senticosus ist ebenfalls sehr lecker und die Zubereitung ist sehr einfach. Sie benötigen lediglich 150 Gramm frische Acanthopanax senticosus-Blätter und zwei Eier. Waschen und hacken Sie die Acanthopanax senticosus-Blätter, geben Sie Wasser in einen Topf und geben Sie die Acanthopanax senticosus-Blätter nach dem Kochen hinein. Gießen Sie dann die Eierflüssigkeit in den Topf und schlagen Sie sie zu Eierblumen. Zum Schluss fügen Sie Salz, Sesamöl und MSG hinzu, um es zu würzen, und es ist essfertig.