Milchtee ist erfrischender als Kaffee, was offenbar an den unterschiedlichen Extraktionsmethoden liegt!

Jedes Mal, wenn ich ins Einkaufszentrum gehe, gibt es eine Art von Geschäft, bei dem die Warteschlange innen drei Reihen lang ist und außen drei Reihen lang, und sie macht achtzehn Kurven. Es gibt auch viele Marken. Ja, das stimmt, Milchtee-Läden! Jedes Mal zu dieser Zeit möchte Bruder Rong besonders gerne eine Tasse Bubble Milk Tea, Silk Stocking Milk Tea oder Panda Milk Cap trinken, er kann nicht aufhören!

Doch auf jeden Nachmittag, an dem man Milchtee trinkt, folgt eine lange Nacht voller Gedanken über das Leben. Um den Zusammenhang zwischen dem Trinken von Milchtee und Schlaflosigkeit zu erforschen, probierte ich, Bruder Rong, alle Milchtees im Einkaufszentrum nebenan auf einmal. Das Ergebnis zeigte, dass die Wirkung gegen Schlaflosigkeit ziemlich gut war! Natürlich hat Bruder Rong nur einen Scherz gemacht. Wenn Sie es versuchen, werden alle in den letzten Monaten verlorenen Pfunde umsonst gewesen sein.

Der Verbraucherrat des Bezirks Guangming in der Stadt Shenzhen hat zehn Milchteemarken getestet, darunter verschiedene uns bekannte Marken: X雪の茶, Ke, X点点, 米X莲 usw. Tests zeigten, dass jeder Milchtee Koffein enthielt, mit einem durchschnittlichen Gehalt von 258 mg pro Kilogramm.

Unter ihnen hat Michelins klassischer Seidenstrumpf-Milchtee den höchsten Koffeingehalt, 522 mg pro Kilogramm. Eine große Tasse Seidenstrumpf-Milchtee enthält etwa 365 mg Koffein. Das Trinken einer Tasse entspricht dem Trinken von 7 Dosen Red Bull! Kein Wunder, dass ich nach dem Trinken von Seidenstrumpf-Milchtee an Schlaflosigkeit leide!

Wie kann Milchtee so kraftvoll sein? Da kann man zu Hause ruhig noch ein paar Kannen Tee trinken, um nicht bis zum Morgengrauen wach bleiben zu müssen. Außerdem ist dieser Milchteeladen ein Geschäft. Wie viel Tee können sie sich leisten, dort abzufüllen? Dann verstehen Sie Milchtee wirklich nicht.

Lassen Sie uns zunächst über das Teetrinken zu Hause sprechen. Zunächst einmal beträgt der Koffeingehalt in Kaffeebohnen etwa 1 % ihrer Masse, während der Koffeingehalt in Teeblättern 2–3 % ihrer Masse beträgt, obwohl der Koffeingehalt in Teeblättern höher ist als der in Kaffeebohnen. Wenn wir jedoch den Koffeingehalt einer Tasse Tee und einer Tasse Kaffee vergleichen, macht es keinen Sinn, den trockenen Kaffee zu verwenden, er muss aufgebrüht werden.

Die Specialty Coffee Association of America empfiehlt ein Kaffeebrühverhältnis von 8,25 Gramm Kaffeebohnen pro 150 Milliliter Wasser. Allerdings enthalten die im Handel erhältlichen Teebeutel zum einmaligen Aufbrühen in der Regel nur etwa 2 Gramm trockenen Tee. Dies zeigt, dass der Koffeingehalt einer Tasse Kaffee viel höher ist als der einer Tasse Tee.

Allerdings führen die unterschiedlichen Extraktionsmethoden von Tee und Kaffee bei der Umwandlung vom Feststoff in ein Getränk zu Unterschieden in der Koffeinkonzentration. Bei der Verwendung von Tee in der Milchteeindustrie führt eine mehrfache und langwierige Extraktion und Konzentration zu einem starken Anstieg des Koffeingehalts. Daher enthält der in Milchteeläden verkaufte Milchtee möglicherweise nur etwas mehr Tee als üblich, der Koffeingehalt ist jedoch um ein Vielfaches erhöht.

Vor einiger Zeit gingen Bruder Rong und seine Freunde los, um sich ein Gespräch anzuhören. Sie tranken von 7:30 bis 10:00 Uhr eine Kanne Jasmintee und beobachteten dann, wie das Mondlicht wanderte und der Osten weiß wurde. Der Konsum von Koffein vor dem Schlafengehen wirkt sich deutlicher auf den Schlaf aus, insbesondere bei Menschen mit empfindlicher Konstitution. Nach dem Nachmittag sollten Sie koffeinhaltigen Lebensmitteln unbedingt den Vorzug geben!