Noch beängstigender als zu viel Essen während des chinesischen Neujahrs ist die Möglichkeit, dass die Nahrungsmittel, von denen Sie dachten, sie würden Fett abbauen, in Wirklichkeit nutzlos sein könnten …

Das neue Jahr kommt bald

Es muss viele Leute geben, deren Dinnerpartys voll sind.

Konzentrieren Sie sich auf einen Spaß

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Aber vor Neujahr wollte ich noch dies und das essen

Ich habe wirklich Urlaub gemacht und sogar ein paar Mahlzeiten geplant.

Sie werden feststellen, dass Sie immer weniger in der Lage sind zu essen

Ich möchte einfach etwas essen, um das Fett loszuwerden …

Tatsächlich wird Tee als die am häufigsten genannte Methode zur Fettentfernung genannt, aber er entfernt das Fett nicht wirklich!

Wenn jeder versteht, was Öl abkratzen bedeutet, bedeutet das:

Hilft Ihnen, das Fett aus Ihrer Nahrung abzubauen, die Fettaufnahme zu reduzieren und eine Gewichtszunahme zu vermeiden.

Ich schätze, alle werden enttäuscht sein. Um einen solchen Wunsch zu verwirklichen, nützt Teetrinken eigentlich überhaupt nichts.

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Tee enthält viele Inhaltsstoffe, wie Teepolyphenole, Koffein, Mineralien und sogar eine kleine Menge Vitamine.

Allerdings können diese Inhaltsstoffe weder die Fettaufnahme verzögern noch die Fettausscheidung fördern. Ihre größte Wirkung besteht wahrscheinlich darin, dass Sie nach dem Essen wacher und weniger anfällig für Schläfrigkeit sind.

Viele Menschen fragen sich vielleicht: Wenn Teetrinken kein Fett abbauen kann, warum führt das Trinken von Tee nach einer Mahlzeit dann zu einem viel entspannteren Magengefühl? Haben Sie sogar „Hunger“?

Es ist nicht so, dass Tee eine „fettabbauende“ Wirkung hat, sondern dass das im Tee enthaltene Koffein das zentrale Nervensystem stärker erregt. Bei manchen Menschen, die empfindlich auf Koffein reagieren, kann es auch zu einer Beeinträchtigung des Magens und einer vermehrten Magensäureausschüttung kommen.

Der Prozess der Magenentleerung wird also schneller durchgeführt, sodass wir leichter Hunger verspüren, das Fett, das wir essen, wird jedoch trotzdem vom Körper aufgenommen.

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Natürlich, wenn jeder versteht, dass das „Abkratzen von Öl“ das Trinken einer Tasse Tee zur Geschmacksveränderung im Mund ist, dann spielt es keine Rolle, ob man Tee trinkt oder abgekochtes Wasser trinkt, ist dasselbe.

Ich rate jedem, nicht im Traum an ein Lebensmittel zu denken, das so lecker ist wie „Spülmittel“, denn das gibt es nicht.

Wenn Sie jedoch das schlechte Gewissen nach übermäßigem Essen reduzieren und sich „positiver“ und gesünder ernähren möchten, gibt es eine Möglichkeit.

Das Wichtigste ist, sich an einen Grundsatz zu halten: Erhöhen Sie während der Diät die Aufnahme von Ballaststoffen.

Es gibt zwei Arten von Ballaststoffen: unlösliche und lösliche. Beide bieten beim Essen und Trinken mehrere Vorteile:

Unlösliche Ballaststoffe: können die Darmkontraktion und Peristaltik anregen und so die Stuhlausscheidung beschleunigen;

Lösliche Ballaststoffe: Inhaltsstoffe wie Pektin können Cholesterin binden und so zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen. Es kann außerdem die Magenentleerung verlangsamen und die Glukoseabsorptionsrate verringern, wodurch der Anstieg des Blutzuckerspiegels nach einer Mahlzeit verringert wird.

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Ein weiterer Vorteil von Ballaststoffen besteht darin, dass sie ein gewisses Sättigungsgefühl steigern und dazu führen können, dass Sie weniger fettiges Essen zu sich nehmen.

Was ist konkret zu tun? Wenn Sie fetthaltige Lebensmittel zu sich nehmen, können Sie sich je nach den Eigenschaften der Ballaststoffe an die folgende Diät halten:

● Essen Sie beim Verzehr fettiger Speisen mehr frisches grünes Blattgemüse und Obst , da beides reich an Ballaststoffen ist. So kann man zum Beispiel beim Hot Pot eine Portion Gemüse essen.

● Essen Sie Grundnahrungsmittel und mischen Sie mehr als die Hälfte grobkörnigen Getreides in raffinierten weißen Reis und Mehl , wie etwa Haferbrei, Quinoa-Reis, Buchweizennudeln usw. Einerseits dient der Verzehr von Grundnahrungsmitteln dazu, einen Teil der Magenkapazität zu beanspruchen und die Gesamtaufnahme fettiger Nahrungsmittel zu reduzieren. Andererseits soll auch auf eine ausgewogene Ernährung geachtet werden.

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Hier sind einige ballaststoffreiche Lebensmittel, die Sie jedem empfehlen können. Beim Essen und Trinken können Sie entsprechend Ihren Gegebenheiten einen Platz auf dem Tisch freihalten:

Getreide: Gerste, Weizen, Buchweizen, Quinoa, Hafer usw.;

Verschiedene Bohnen: Kichererbsen, Saubohnen, Kidneybohnen, rote Bohnen, Adzukibohnen usw.;

Pilze und Algen: getrockneter Matsutake, getrockneter Bambuspilz, getrockneter weißer Pilz, getrockneter schwarzer Pilz, getrocknete Champignons usw.;

Gemüse: getrocknete Bambussprossen, Magnolienscheiben, Rote Bete, Kürbis, Lotuswurzel usw.;

Früchte: Kirschen, Datteln, Korla-Birnen, Granatäpfel, Kokosnüsse, Maulbeeren usw.

Dennoch ist es am effektivsten, die Ernährung vernünftig zu gestalten, nicht zu viel zu essen und weniger zu essen.

Die Menschen sind während der Neujahrsfeiertage glücklich, aber alle Sünden werden vom Magen und dem Fleisch am Körper getragen, was sich nicht lohnt.

Aussage: Bei diesem Artikel handelt es sich um einen medizinbezogenen, populärwissenschaftlichen Lehrartikel. Es beinhaltet keine spezifischen Behandlungsmethoden oder medizinischen Verhaltensweisen und kann Krankenhausbesuche nicht ersetzen.

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Verweise

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[2] Ballaststoffe können kein „Fett abbauen“ [J]. Familienmedizin. Medizinische Behandlung und Arzneimittelauswahl, 2022, (05): 59.

[3] Hyams, JS (1983). Sorbitintoleranz: eine verkannte Ursache für funktionelle Magen-Darm-Beschwerden. Gastroenterology, 84(1), 30-33.

Inhaltsproduktion

Herausgeber: Zhang Fuyao

Karte: Östliche Zhou-Dynastie