Nährwert von Wels

Haben Sie schon einmal Großmaulwels gegessen? Kennen Sie den Nährwert dieses Fisches? Der Großmaulwels ist eine Welsart, die gerne in warmen Gewässern lebt. Er ist häufiger in Südchina anzutreffen. Diese Art von Großmaulwels ist gerne nachts aktiv und gräbt sich nicht in den Schlamm ein, wodurch er leicht zu fangen ist. Darüber hinaus ist der Wels ein fleischfressender Fisch, der sich im Wasser hauptsächlich von Fischen und Garnelen ernährt. Nachdem ich Ihnen den Großmaulwels vorgestellt habe, werde ich Ihnen etwas über die Nährwerte des Großmaulwelses erzählen.

Nährwert von Wels

1. Forellenwels ist reich an Proteinen

Das Fleisch des Großmaulwelses ist besonders zart und enthält viel Eiweiß. Das darin enthaltene Eiweiß ist ziemlich einzigartig und wird nach dem Eindringen leicht vom menschlichen Körper aufgenommen und kann den Stoffwechselbedarf verschiedener Organe des menschlichen Körpers decken.

2. Wels hat einen hohen Aminosäuregehalt

Welse enthalten eine große Anzahl von Aminosäuren, insgesamt mehr als zwanzig Arten. Eine beträchtliche Anzahl davon sind essentielle Nährstoffe für den menschlichen Stoffwechsel. Nach dem Eintritt in den menschlichen Körper können diese Aminosäuren Milz und Magen regulieren, überschüssiges Fett im menschlichen Körper abbauen, die Cholesterinproduktion senken und eine gewisse Rolle bei der Vorbeugung von Arteriosklerose spielen.

3. Weitere Nährstoffe im Wels

Neben Proteinen und Aminosäuren enthält Großmaulwels auch eine Vielzahl von Nährstoffen, von denen Mineralien und Vitamine die wichtigsten sind. Dieser Fisch hat einen hohen Gehalt an Vitamin C und Vitamin B. Diese Vitamine können zusammen mit den Mineralien Magnesium, Eisen und Zink die Zellregeneration und den Stoffwechsel beschleunigen, das Auftreten von Zellkrankheiten verringern und sind von großem Nutzen bei der Verbesserung der Immunität und der Vorbeugung von Krebs.