So macht man Chilisauce mit getrockneten Chilischoten

Viele Menschen essen gerne Speisen mit Chilischoten. Obwohl scharfes Essen anregend wirkt, kann es bei vielen Menschen den Appetit steigern. Da wir wenig Zeit haben, wollen wir lernen, wie man Chilisauce aus getrockneten Chilis macht.

So macht man Chilisauce mit getrockneten Chilischoten

2. Um Chilipulver herzustellen, geben Sie die Chilischoten in einen Topf und braten Sie sie trocken an, ohne Öl hinzuzufügen. Stellen Sie sicher, dass sie so lange gebraten werden, bis sie duften, und mahlen Sie sie dann zu Pulver.

3. Mischen Sie die Zutaten , schälen Sie den Knoblauch, schneiden Sie ihn in Knoblauchpaste und legen Sie ihn beiseite. Die Menge an Knoblauch kann nach Ihren persönlichen Vorlieben angepasst werden. Geben Sie dann das getrocknete Chilipulver, das Chiliblütenpulver, den Knoblauch und die anderen Zutaten in den Topf und fügen Sie dann Öl hinzu. Das Öl sollte die Chilischoten bedecken, und fügen Sie dann Essig hinzu. Sie können auch Sesamöl anstelle von Erdnussöl verwenden. Erhitzen Sie alle Zutaten und füllen Sie sie nach dem Abkühlen zur Aufbewahrung in eine Flasche.

4. Wenn Sie im Sommer Chilisauce essen möchten, sollten Sie dafür einen speziellen sauberen Löffel oder Essstäbchen verwenden. Sie können sie nehmen, wann immer Sie möchten. Sie kann für kalte Gerichte oder zum Kochen verwendet werden. Sie ist ein sehr gutes Gewürz.