So bereiten Sie köstlichen Bio-Blumenkohl zu

In den letzten Jahren ist auf dem Gemüsemarkt eine Blumenkohlsorte aufgetaucht, die besonders locker wächst. Die Gemüseverkäufer sagen alle, dass es sich um Bio-Blumenkohl handelt. Die Umgebung, in der er wächst, ist relativ rein und sein Nährwert und Geschmack sind besser als bei gewöhnlichem Blumenkohl. Freunde, die es gewohnt sind, gewöhnlichen Blumenkohl zu essen, wissen jedoch nicht viel über Bio-Blumenkohl und wissen nicht, wie man ihn schmackhaft zubereitet, sodass sie viele Gelegenheiten verpasst haben, Bio-Blumenkohl zu essen. Heute werde ich Ihnen als Feinschmecker die besonderen Zubereitungsmethoden für Bio-Blumenkohl beibringen, damit Sie sehen, wie man Bio-Blumenkohl köstlich zubereitet.

So bereiten Sie köstlichen Bio-Blumenkohl zu

Zutaten für Bio Blumenkohl

Es gibt viele Möglichkeiten, Bio-Blumenkohl zuzubereiten, aber die meisten Freunde sind der Meinung, dass Bio-Blumenkohl im Trockentopf am besten ist. Wenn Sie Blumenkohl im Trockentopf zubereiten, müssen Sie 500 Gramm Bio-Blumenkohl und 100 Gramm Schweinebauch vorbereiten. Dazu kommen noch Gewürze wie Sojasauce, roter Pfeffer, Speisesalz, Ingwerscheiben und Knoblauch.

Spezifische Schritte zur Herstellung von Bio-Blumenkohl

1. Den vorbereiteten Bio-Blumenkohl abspülen und dann mit einem Messer entlang des Strunks in kleine Röschen schneiden. Nach dem Schneiden in eine Schüssel geben, etwas Salz hinzufügen und in Wasser einweichen lassen.

2. Den Bio-Blumenkohl 30 Minuten einweichen, anschließend herausnehmen und das Wasser zur späteren Verwendung abtropfen lassen. Den Schweinebauch in Scheiben schneiden, mit Sojasauce und Ingwerscheiben marinieren, die rote Paprika in kleine Kreise schneiden, den Knoblauch schälen und in kleine Stücke schneiden.

3. Öl in den heißen Topf geben, den Schweinebauch hineinlegen und langsam unter Rühren anbraten. Nachdem das Öl aus dem Fleisch ausgebraten ist, das Fleisch beiseite legen, dann auf hohe Hitze stellen, den verarbeiteten Bio-Blumenkohl hineingeben, schnell unter Rühren anbraten, den Topf abdecken, nachdem er gleichmäßig unter Rühren angebraten wurde, auf mittlere Hitze stellen und eine weitere Minute backen.

4. Nachdem der Blumenkohl im Topf leicht angebrannter ist, geben Sie die gehackte rote Paprika und den gehackten Knoblauch in den Topf, fügen Sie eine kleine Menge Sojasauce hinzu, rühren Sie gut um, fügen Sie Salz nach Geschmack hinzu und dann können Sie servieren.