Fast 20 % der Kinder sind übergewichtig oder fettleibig! 4 Essgewohnheiten, die Kindern helfen, ihr Gewicht zu kontrollieren

Befragter Experte: Zhang Silai, ehemaliger Direktor der Abteilung für Pädiatrie, Krankenhaus für Integrierte Traditionelle Chinesische und Westliche Medizin, Universität für Chinesische Medizin Peking

Kürzlich veröffentlichten Forscher der britischen Aston University eine neue Studie in der internationalen medizinischen Fachzeitschrift Appetite. Darin heißt es, dass die Essgewohnheiten von Kindern in einem ursächlichen Zusammenhang mit Übergewicht und Fettleibigkeit stehen. Die Forscher führten eine detaillierte Umfrage unter 995 Erziehungsberechtigten in Großbritannien durch, fassten vier Essverhaltensmuster von Kindern zusammen und untersuchten die Gründe dafür. Damit lieferten sie den Eltern eine Referenz für die Kontrolle des Gewichts ihrer Kinder.

1. Völlerei-Modus (22 %) : Dieser Modus wird auch Raserei-Modus genannt und ist durch einen größeren Genuss des Essens, eine schnellere Essgeschwindigkeit und eine geringere Sensibilität für innere Signale wie Sättigung gekennzeichnet. Dadurch kommt es leichter zu emotionalem Überessen und einem stärkeren Verlangen zu trinken.

2. Glücksmodus (18 %) : Die Freude am Essen ist hoch, was sich vor allem in der positiven Reaktion auf das Essen aus Sicht des Sehens und Riechens widerspiegelt. Die Menschen möchten immer essen oder mehr Leckeres essen, aber sie essen schnell und neigen manchmal dazu, aus emotionalen Gründen zu viel zu essen.

3. Typisches Muster (44 %) : Reaktion auf Nahrung, Sättigung und Essgeschwindigkeit sind alle auf einem normalen und ausgeglichenen Niveau. Emotionale Essstörungen treten selten auf und die betroffene Person ist beim Essen nicht wählerisch.

4. Vermeidungsmodus (16 %) : wählerisch beim Essen, schlechtes Sättigungsgefühl, langsames Essen und deutlich geringere Freude am Essen.

Die Studie besagt, dass sowohl der Gier-Modus als auch der Glücks-Modus bei Kindern leicht zu übermäßigem Essen führen können, was das Risiko von Fettleibigkeit und Übergewicht erhöht. Allerdings sind die negativen Auswirkungen des Völlerei-Modus weitaus größer als die des Glücks-Modus. Die Forscher stellten außerdem fest, dass Temperament, Fütterungsmethoden und Nahrungsmittelknappheit allesamt Faktoren sind, die das Essverhalten von Kindern beeinflussen. Beispielsweise neigen gierige Kinder eher zu Impulsivität und negativen Emotionen, und ihre Bezugspersonen regulieren ihre Emotionen häufiger, indem sie die Nahrungsaufnahme kontrollieren. Relativ gesehen bevorzugen Kinder im Glücksmodus Essen und sind weniger durch die Nahrungsverfügbarkeit in ihrer Umgebung motiviert.

Zhang Silai, ehemaliger Leiter der Abteilung für Pädiatrie am Krankenhaus für Integrierte Traditionelle Chinesische und Westliche Medizin der Universität Peking, erklärte gegenüber Global Times Health Client, dass es in der klinischen Praxis tatsächlich zu Überessen bei manchen Kindern käme. Nach der Suche nach den Grundursachen stellte sich heraus, dass es mit den Emotionen der Kinder und den Ernährungsgewohnheiten der Eltern zusammenhing. Manche Eltern nutzen Essen beispielsweise als Belohnung oder Bestrafung für ihre Kinder. Wenn sich das Kind beispielsweise gut benimmt, bekommt es einen Hamburger, wenn es sich jedoch schlecht benimmt, bekommt es keinen Kuchen. Dadurch werden die Kinder schon im frühen Alter in die Irre geführt und entwickeln Heißhunger auf ungesunde Nahrungsmittel wie Hamburger und Kuchen. Sie neigen dazu, zu viel zu essen, wenn sie in Zukunft die Möglichkeit dazu haben. Es gibt auch einige soziale und kulturelle Faktoren. Manche Eltern oder ältere Menschen glauben, dass Säuglinge und Kleinkinder stärker und süßer sind, wenn sie etwas dicker sind. Deshalb füttern sie ihre Kinder hemmungslos und fordern sie sogar auf, mehr zu essen, was ebenfalls dazu führen kann, dass Kinder ungesunde Essgewohnheiten entwickeln. Daher ist es für Eltern von entscheidender Bedeutung, auf die Ernährungsgewohnheiten ihrer Kinder zu achten, damit diese gute Essgewohnheiten entwickeln.

Dr. Abigail Picard, die Hauptautorin der Studie, sagte, Eltern könnten ihre Fütterungsstrategien an die Essgewohnheiten ihrer Kinder anpassen. Wenn Eltern beispielsweise mit gierigen Kindern zu tun haben, können sie die Methode der „stillen Ernährungseinschränkung“ anwenden, d. h., sie dürfen keine Snacks mit nach Hause bringen oder Essen zur Schau stellen, um den Kontrollverlust des Kindes zu verringern, wenn es der Versuchung ausgesetzt ist, etwas zu essen, obwohl es keinen Hunger hat. Wenn ein Kind wählerisch beim Essen ist, ist eine abwechslungsreiche Ernährung besser für das Kind, um es zu ermutigen, Lebensmittel zu probieren, ohne dass es zum Essen gezwungen wird.

Zhang Silai erinnerte auch daran, dass Eltern ihren Kindern mit gutem Beispiel vorangehen und sie abwechslungsreich und ausgewogen ernähren, Zwangsernährung und Überfütterung vermeiden und zu regelmäßigen Zeiten, an festen Orten und in festen Mengen essen sollten, wobei jede Mahlzeit 20 bis 30 Minuten dauern sollte. Zweitens: Versuchen Sie nicht zu sehr, Ihre Essensvorlieben zu zeigen. Gehen Sie stattdessen angemessen auf den Geschmack Ihres Kindes ein und achten Sie gleichzeitig darauf, dass das Essen gesund, nahrhaft und abwechslungsreich ist.

Derzeit liegt die Übergewichts- und Fettleibigkeitsrate unter Kindern im Schulalter bei fast 20 %. Fettleibigkeit ist eine chronische Krankheit, die viele negative Auswirkungen auf Wachstum und Entwicklung von Kindern, Blutdruck, Blutfette, Blutzucker und andere gesundheitliche Probleme haben kann und ernst genommen werden muss. Zhang Silai sagte, dass die Gewichtszunahme bei Menschen hauptsächlich auf die Zunahme der Anzahl und des Volumens der Fettzellen zurückzuführen sei. Der Hauptgrund für die Gewichtszunahme bei Kindern ist die Zunahme der Anzahl der Fettzellen und natürlich auch die Zunahme des Volumens der Fettzellen. Fettzellen haben Gedächtnisfunktionen. Wenn ein Kind schon in jungen Jahren fettleibig ist, wirkt sich dies negativ auf sein Leben aus. Daher müssen Eltern auf die vier wichtigsten Phasen der Fettkontrolle ihrer Kinder achten: 1. Die Spätphase der Schwangerschaft der Mutter (die letzten 3 Monate). Wenn Sie in dieser Phase, insbesondere im letzten Monat der Schwangerschaft, zu viel essen, kann dies dazu führen, dass die Anzahl der fetalen Fettzellen zu schnell ansteigt oder sogar zur Geburt eines Riesenbabys führt. Darüber hinaus beginnt der Fötus in der 17. Woche, Fruchtwasser zu schlucken und bekommt durch das Fruchtwasser der Mutter „seinen ersten Geschmack“. Wenn es der Mutter gelingt, ihr Gewicht vernünftig zu kontrollieren, Schwangerschaftsdiabetes zu vermeiden und abwechslungsreiche Essgewohnheiten zu entwickeln, wird das Kind empfänglicher für den Geschmack verschiedener Nahrungsmittel sein, wenn nach der Geburt Beikost hinzugefügt wird. Gleichzeitig wird Fettleibigkeit bei Kindern auch durch genetische Faktoren beeinflusst, und schwangere Frauen mit Schwangerschaftsdiabetes können ebenfalls fettleibige Kinder zur Welt bringen. 2. Säuglingsalter (weniger als 1 Jahr alt). Für den Zeitraum von 0 bis 6 Monaten wird ausschließliches Stillen empfohlen. Eine zu frühe Zugabe von Säuglingsnahrung oder eine übermäßige Fütterung mit Milchpulver, eine zu frühe Zugabe von Beikost (innerhalb des vierten Lebensmonats) oder eine Überfütterung können zu einer Zunahme der Fettzellen im Körper des Babys führen. 3. Die Kindheit, insbesondere das Alter zwischen 5 und 7 Jahren, ist die Zeit im Leben eines Menschen, in der die Gefahr der Fettleibigkeit am größten ist. Für Eltern ist es außerdem eine entscheidende Phase, ihren Kindern gute Ess- und Verhaltensgewohnheiten beizubringen. Achten Sie auf eine sinnvolle Ergänzung Ihrer Snacks, vermeiden Sie zucker-, fett- und salzreiche Lebensmittel und entwickeln Sie gute Bewegungsgewohnheiten. 4. Während der Pubertät ist die Vermehrung von Fettzellen sehr aktiv. Wenn Sie in der Pubertät fettleibig sind, erhöht sich Ihr Risiko, als Erwachsener ebenfalls fettleibig zu werden, um 70 %.

Zhang Silai betonte, dass Eltern die oben genannten vier Schlüsselphasen, in denen die Anzahl der Fettzellen zunimmt, verstehen müssen, um Kindern bei der Gewichtskontrolle zu helfen. Einerseits müssen wir auf die Entwicklung guter Essgewohnheiten bei Kindern achten und andererseits auf einen gesunden Lebensstil, beispielsweise durch mehr Bewegung, ausreichend Schlaf und die Beachtung der psychischen Gesundheit. „Lassen Sie nicht zu, dass Ihre Kinder sich zu sehr auf das Lernen konzentrieren und keine Zeit zum Essen, Ausruhen oder für richtige Bewegung haben.“ (Global Times Health-Kundenreporter Ren Linxian)