Wie viel wissen Sie über Lebensmittelsicherheit? Es ist wichtig für ein gesundes Leben

„Schüler, was sind eure Lieblingssnacks?“ „Scharfe Streifen, Kekse, Schokolade, Milch …“ Um aktiv auf die Themenveranstaltung zum Nationalen Wissenschaftstag 2023 im neuen Gebiet Binhai, „Verbesserung der wissenschaftlichen Bildung aller Menschen und Förderung der wissenschaftlichen und technologischen Eigenständigkeit“, zu reagieren, veranstalteten das Bezirksbüro für Wissenschaft und Technologie der Tianjin University of Science and Technology und die China Science and Technology Blue Ocean Science Popularization Base am Nachmittag des 20. September in der Binhai-Schule der Kunming Road Primary School in Tianjin eine Veranstaltung zur Popularisierung der Wissenschaft mit dem Titel „Wie viel wissen Sie über Lebensmittelsicherheit – Kleine Geheimnisse von Snacks“, die das Bewusstsein für Lebensmittelsicherheit und die wissenschaftliche Bildung von Lehrern und Schülern stärkte.

Die Veranstaltung war inhaltlich reichhaltig und formal vielfältig und lockte über 100 Lehrer und Schüler der fünften Klassen zur Teilnahme an. Während des Vortrags gab der Wissenschaftsbotschafter von Tianjin, Dr. Qiao Liping, eine umfassende Erklärung zu Fragen der Lebensmittelsicherheit aus verschiedenen Perspektiven. Sie hat nicht nur die Bedeutung der Lebensmittelsicherheit auf leicht verständliche Weise erklärt, sondern sie auch mit dem täglichen Leben verknüpft, um den Schülern beizubringen, wie sie häufig auftretende Probleme im Bereich der Lebensmittelsicherheit richtig lösen können. Darüber hinaus beantwortete Dr. Qiao auch Fragen der Studenten zum Thema „Wie man Snacks gesund isst“. Dadurch wurden sie sich der gesundheitlichen Schäden durch Junkfood und verdorbene Lebensmittel voll bewusst und lernten, Lebensmittelsicherheit zu erkennen und sich besser zu schützen. Während der Aktivität gab es sowohl Wissenserklärungen als auch Interaktionen vor Ort. Die Stimmung unter den Schülern war gut, die Atmosphäre herzlich.

Durch diese Aktivität zur Popularisierung der Wissenschaft haben die Schüler ihr Bewusstsein für Lebensmittelsicherheit geschärft, das Konzept der gesunden Ernährung weiter etabliert und ihre Fähigkeit zur Vorbeugung von Lebensmittelunsicherheit verbessert. Die Schüler sagten einer nach dem anderen: „In Zukunft müssen wir auf Hygiene achten, kein Junkfood essen, gute Essgewohnheiten entwickeln, unsere Gesundheit durch praktische Maßnahmen schützen, uns für eine gesunde Lebensweise einsetzen und einen gesunden Körper einem gesunden Leben ‚dienen‘ lassen.“ Der Verantwortliche des Bezirksbüros für Wissenschaft und Technologie erklärte, dass es notwendig sei, das Wissen über Lebensmittelsicherheit weiterhin bekannt zu machen und anzuwenden, die Kombination aus gesundem Leben und aktivem Lernen zu fördern und sich um die Schaffung eines harmonischen und stabilen Campus für Lebensmittelsicherheit zu bemühen.