So macht man köstliche Tofuhaut

Tofuhaut ist ein weit verbreitetes Nahrungsmittel, das reich an Nährstoffen ist. Jetzt lernen wir, wie man Tofuhaut köstlich zubereitet. Diese Tofuhäute sind besonders lecker.

So macht man köstliche Tofuhaut

1. Die Vorteile des Verzehrs von Tofuhaut Tofuhaut ist reich an Nährstoffen und enthält viel Eiweiß. Da es sich um ein Sojaprodukt handelt, ist Tofuhaut ein Lebensmittel mit besonders hohem Kalziumgehalt. Außerdem enthält sie achtzehn Arten von Aminosäuren. Tofuhaut hat auch eine gute Wirkung beim Hitzeabbau und Befeuchten der Lunge und kann auch Husten lindern und Schleim beseitigen. Der regelmäßige Verzehr von Tofuhaut hat eine gute Wirkung auf die Magenernährung und kann auch entgiften und das Schwitzen stoppen.

2. So bereiten Sie kalte Tofuhaut zu 1) Zutaten für kalte Tofuhaut:

2) So bereiten Sie kalte Tofuhaut zu

(1) Nun bereiten wir ein kaltes Tofuhautgericht zu. Dafür schneidet ihr zunächst die Tofuhaut in Streifen, wäscht den Koriander, schneidet ihn in Stücke und bringt das Wasser anschließend in einem Topf zum Kochen.

(2) Die Tofustreifen in einen Topf mit kochendem Wasser geben und blanchieren. Anschließend die Tofuhautstreifen herausnehmen und Salz, Sesamöl, helle Sojasauce, Zucker, Hühneressenz und andere Gewürze hinzufügen. Gut umrühren.

3. So bereiten Sie gebratene Tofuhaut zu: 1) Zutaten für gebratene Tofuhaut: Tofuhaut, grüne Paprika und Zwiebel.

2) Wie man Tofuhaut anbrät

(1) Tofuhaut und Paprika waschen, in Streifen schneiden und beiseitelegen. Frühlingszwiebeln waschen und in Stücke schneiden. Wasser zum Kochen bringen, dann die Tofuhautstreifen im Topf blanchieren und aus dem Wasser nehmen.

(2) Dann die Pfanne erhitzen, Öl und grüne Paprika hinzufügen, die Zwiebel dazugeben und anbraten, bis sie duftet, dann die zerkleinerte Tofuhaut dazugeben und alles unter Rühren anbraten. Wenn es fast gar ist, die Gewürze hinzufügen und kochen, bis die Tofuhaut durchgegart ist, bevor man es serviert.

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