Denken Sie nicht nur ans Essen, sondern achten Sie im Sommer auf Darminfektionen!

Vor kurzem stiegen die Temperaturen in Peking auf über 35 Grad Celsius. In diesem heißen Sommer haben viele Menschen begonnen, zu viel zu essen, kalte Getränke zu trinken und große Mengen roher, kalter und scharfer Speisen zu sich zu nehmen. Aufgrund der hohen Temperaturen und Luftfeuchtigkeit im Sommer, die die Vermehrung von Krankheitserregern begünstigen, ist dies jedoch die Hochsaison für Darminfektionskrankheiten.

Zu den Hauptsymptomen von Darminfektionen zählen Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Bauchschmerzen, Appetitlosigkeit usw. In schweren Fällen kann es zu Dehydration kommen und in einigen extremen Fällen sogar lebensbedrohlich sein.

Welche schlechten Lebensgewohnheiten können also zu Darminfektionen führen? Wie kann man das verhindern? Was soll ich tun, wenn ich Durchfall habe? Als Reaktion auf diese Fragen haben wir Jia Lei, stellvertretenden Direktor und Chefarzt des Instituts für Infektionskrankheiten und die Kontrolle endemischer Krankheiten des Pekinger Zentrums für Seuchenkontrolle und -prävention , interviewt, um Gesundheitsratschläge zu den oben genannten Themen zu erhalten.

1. Welches sind die häufigsten Darminfektionskrankheiten im Sommer?

Im Sommer gibt es viele Arten von Erregern von Darminfektionen, und die Symptome sind grundsätzlich ähnlich, was auch als akute Gastroenteritis bezeichnet werden kann. Manche Menschen, insbesondere Kinder, müssen sich häufig übergeben und leiden anschließend häufig unter Durchfall, Übelkeit, Erbrechen und Magenschmerzen. In einigen Fällen kann Fieber auftreten.

Bei den Krankheitserregern ist laut Monitoring im Sommer der Durchfallerreger Escherichia coli der häufigste Erreger, gefolgt von Salmonellen und dann Campylobacter. Da Menschen viele Meeresfrüchte essen, besteht auch die Gefahr, dass sie sich mit Vibrio parahaemolyticus infizieren.

Krankheiten wie Typhus und Ruhr, die uns aus der Vergangenheit bekannt waren, wurden in den letzten Jahren kaum noch überwacht. Der Anteil von Durchfallerkrankungen, die durch Erreger mit vergleichsweise geringer Pathogenität verursacht werden und denen früher wenig Beachtung geschenkt wurde, nimmt mittlerweile zu.

Tatsächlich gibt es im Winter Darminfektionen, allerdings handelt es sich im Winter überwiegend um Viren. Im Sommer, insbesondere etwa im August, kommt es vermehrt zu bakteriellen Durchfallerkrankungen. Bakterien sind lebende Organismen. Sie müssen außerdem essen und trinken und zum Überleben eine geeignete Temperatur haben. Der Sommer ist die Jahreszeit, um seine Bedürfnisse zu befriedigen. Bei dieser Temperatur und Luftfeuchtigkeit fällt es ihm leichter, „in Frieden und Zufriedenheit zu leben und zu arbeiten“ und „Nachkommen zu zeugen“. Die Folgen für uns sind Durchfall, Erbrechen usw.

2. Welche schlechten Gewohnheiten im täglichen Leben können Darminfektionskrankheiten verursachen?

Eine schlechte Angewohnheit ist es, übermäßig sparsam zu sein. Wenn Sie eine Mahlzeit nicht beenden können, müssen Sie sie für die nächste Mahlzeit aufheben. Wenn Sie die nächste Mahlzeit nicht aufessen können, heben Sie sie sich für den nächsten Tag auf, ohne sie vor dem Essen vollständig aufzuwärmen. Wir können für jede Mahlzeit weniger kochen und versuchen, sie in der kürzestmöglichen Zeit fertigzustellen.

Es gibt auch die Einstellung, dass es nicht sauber ist, man aber nicht krank wird, wenn man es isst. Keiner von uns lebt in einem Vakuum oder einer sterilen Umgebung, und eine solche Umgebung ist nicht unbedingt gut für den Aufbau des Immunsystems unseres Körpers. Dennoch sollten wir dem Körper eine relativ angenehme, saubere und hygienische Umgebung bieten, uns gesund ernähren, ein geregeltes Leben führen und ausreichend schlafen.

3. Viele Menschen nehmen nach Durchfall Medikamente gegen Durchfall ein. Ist diese Praxis wissenschaftlich?

Es gibt eine Geschichte aus alten Zeiten. Ein General wurde von einem Pfeil getroffen. Ein Chirurg kam herüber und sagte: „Ich bin der Beste im Behandeln von Pfeilwunden.“ Er nahm eine Schere, schnitt den Pfeil ab und ging. Der General sagte, der Pfeil sei noch drin und es handele sich um Ihre innere Krankheit, und ich hätte die Krankheit durch eine Operation geheilt.

Es gibt viele Arten von Durchfall. Die einfachste Klassifizierung ist invasiv, wobei Krankheitserreger in die Zellen unserer Darmwand eindringen und diese schädigen. In diesem Fall ist es sehr schmerzhaft und kann Fieber verursachen. Eine weitere Ursache besteht darin, dass die Zellen große Mengen Flüssigkeit absondern, die nicht ausgeschieden werden kann, sodass die Krankheitserreger in unserem Darm verbleiben und weiterhin Probleme verursachen können. Ohne einen Ausweg ist dies eigentlich kein gutes Phänomen.

Wenn Sie also wirklich starken Durchfall haben, denken Sie nicht, dass es gut wäre, wenn Sie den Pfeil an der Außenseite einfach abschneiden. Die meisten allgemeinen Krankenhäuser in Peking, insbesondere die der Stufe zwei und drei oder höher, verfügen über Darmkliniken, die jedes Jahr von April bis Oktober geöffnet sind. Wir bitten professionelle Ärzte, Tests durchzuführen und das richtige Medikament zu verschreiben.

Darüber hinaus gibt es für verschiedene Durchfallarten unterschiedliche Behandlungsmöglichkeiten. Durchfallmittel sind keine Arzneimittel, die die Grundursache heilen können. Sie müssen in Kombination mit anderen Arzneimitteln eingenommen und von einem Arzt verschrieben werden. Nehmen Sie Durchfallmittel oder Antibiotika nicht blind ein. Bei manchen Krankheitserregern sind Antibiotika möglicherweise nicht zu empfehlen, da sie eine Bakterienlyse verursachen und andere Folgen haben können.

Aber es gibt eine Situation, in der wir im Notfall unsere eigenen Medikamente mitbringen können. Meine persönliche Empfehlung sind orale Rehydrationssalze, die mit einem bestimmten Flüssigkeitsanteil vermischt und in kleinen Schlucken getrunken werden, um den Flüssigkeitshaushalt des Körpers wieder aufzufüllen. Dies ist relativ sicher.

4. Wie kann man Darminfektionen vorbeugen?

Tatsächlich werden alle Darminfektionskrankheiten gegessen. Worin besteht also der Unterschied? Der Unterschied besteht darin, dass verschiedene Krankheitserreger eine unterschiedliche Pathogenität aufweisen. Bei manchen reicht die Bildung eines „Spezialteams“ aus hundert oder achtzig Leuten, um uns krank zu machen, während bei anderen eine Million oder sogar mehr „große Armeen“ nötig sind, um uns krank zu machen. Sie fragen sich also vielleicht, wie wir krank werden können, wenn wir keine schmutzigen Dinge essen?

Möglicherweise haben Sie sich nicht die Hände gewaschen, es gibt viele Fliegen und Kakerlaken zu Hause und die Essensreste werden nicht richtig entsorgt und sind verunreinigt. Oder Sie nehmen die Essensreste morgen mit zur Arbeit, vergessen aber, sie in den Kühlschrank zu stellen. Die Bakteriengenerationszeit ist relativ kurz und wenn Sie vergessen, es in den Kühlschrank zu stellen, können sich die Bakterien vermehren. Oder wenn wir auf Reisen gehen und jede Mahlzeit außer Haus einnehmen und unsere Hände nicht sauber sind, kann uns das krank machen.

Wenn nach einer Mahlzeit Essensreste übrig bleiben, räumen Sie diese, sofern möglich, vorher weg und berühren Sie sie nicht. Der verbleibende Teil ist relativ sicherer. Es ist relativ sicherer, Reste in den Kühlschrank zu stellen und sie vor dem Verzehr gründlich zu erhitzen.

Prävention sollte bereits beim Übertragungsweg ansetzen. Da wir es essen werden, müssen wir sicherstellen, dass das Essen sauber ist. Wenn wir auswärts essen müssen, können wir Restaurants mit relativ höheren Hygienestandards wählen. Restaurants in Peking haben alle bestimmte Hygienestufen, wie A, B usw.

Auch hier gilt: Jeder hat eine andere Situation. Manche Menschen haben einen empfindlicheren Magen, insbesondere wenn sie auf Reisen täglich auswärts essen. In diesem Fall müssen Sie hierauf besonders achten. Können Sie weniger oder keine kalten Gerichte bestellen? Achten Sie normalerweise auf die Handhygiene und wischen Sie Ihre Hände mit einem Handdesinfektionsmittel ab, wenn kein Wasser zur Verfügung steht. Wenn wir auf diese kleinen Details achten, ist die Wahrscheinlichkeit, an Darminfektionen zu erkranken, viel geringer.

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