Wie man eingelegte grüne Paprika macht

Chili kommt bei uns nicht nur als Gewürz, sondern auch als normales Gericht auf den Tisch. Grüne Paprikaschoten schmecken nach dem Einlegen besser, insbesondere wenn sie zusammen mit Gewürzgurken eingelegt werden. Dies dient nicht nur als Appetitanreger, sondern mischt auch die beiden Gemüsesorten, um mehr Nährstoffe zu erhalten. Eingelegte Gerichte sind zwar möglicherweise nicht so gesund wie andere, schmecken aber auf jeden Fall hervorragend, sodass es für uns normal ist, gelegentlich welche zu essen. Wie macht man eingelegte grüne Paprika?

Zutaten für eingelegte grüne Paprika

Grüner Pfeffer, Salz, Sojasauce, Erdnussöl, Knoblauch, Sesamöl, Pfeffer, Ingwer, Zucker, Weißwein, MSG

Zubereitungsschritte für eingelegte grüne Paprika

1. Waschen Sie die sorgfältig ausgewählten grünen Paprikaschoten, trocknen Sie sie und legen Sie sie für die spätere Verwendung beiseite. Geben Sie dann die gewaschenen und getrockneten grünen Paprikaschoten in den Topf, fügen Sie etwas Erdnussöl hinzu, rühren Sie beides gleichmäßig um und kochen Sie es zusammen.

2. Geben Sie etwas Sojasauce in den vorbereiteten Topf. Die Menge sollte sich nach der Anzahl der grünen Paprikaschoten richten, normalerweise ein Verhältnis von 1 zu 2. Dann etwas Zucker und Salz in den Topf geben, aufkochen und abkühlen lassen. Denken Sie daran, gleichmäßig umzurühren, damit der Geschmack gleichmäßig bleibt.

3. Nachdem Sie die oben genannten Schritte abgeschlossen haben, fügen Sie den eingelegten Paprikaschoten und Gurken je nach Wunsch weitere Gewürze hinzu. Der Herausgeber empfiehlt, etwas Weißwein, MSG, Ingwer, Knoblauch und Sesamöl hinzuzufügen. Dieses Rezept ist vernünftiger und schmeckt säuerlich und süß und hat einen guten Geschmack.

4. Der letzte Schritt besteht darin, die vorbereiteten Paprikapickles zu versiegeln und dann etwa einen Monat zu warten, bevor Sie sie essen. Damit jeder es leichter essen kann, können Sie es in einer Glasflasche im Kühlschrank aufbewahren, damit es besser schmeckt.