Der Standard, Beilagen zu salzen

Beilagen sind eine Art von Gericht, die Menschen im Alltag häufig zubereiten. Es gibt viele Zubereitungsarten und viele Arten von Beilagen. Sie sind einfach zuzubereiten und haben einen leichten Geschmack. Für viele Menschen sind sie die Lieblingsbeilagen. Die Zubereitungsarten der verschiedenen Beilagen sind unterschiedlich, haben aber eines gemeinsam: Sie müssen gesalzen werden. In letzter Zeit ist die Norm für das Hinzufügen von Salz zu Beilagen ein heißes Thema geworden. Heute hat der Herausgeber die Normen für das Hinzufügen von Salz zu Beilagen niedergeschrieben und sie zu Ihrer Information zusammengefasst.

Der Standard, Beilagen zu salzen

Es gibt keinen festen Standard für die Zugabe von Salz zu Beilagen. Die meisten Menschen fügen es nach ihrem eigenen Geschmack hinzu. Allerdings kann Salz nach dem Eintritt in den menschlichen Körper eine große Menge Natrium produzieren, was den Blutdruck ansteigen lässt. Daher wird empfohlen, dass Sie versuchen, die Salzmenge bei der Zubereitung von Beilagen zu reduzieren. Die Salzmenge in einem Beilagengericht sollte fünf Gramm nicht überschreiten und zwischen drei und fünf Gramm liegen.

Mehrere einfache Beilagen

1. Selbst gekochtes Gemüse

Bevor Sie hausgemachtes Gemüse zubereiten, müssen Sie 400 Gramm Gemüse, eine Knoblauchzehe, eine kleine Menge Speiseöl und etwa fünf Gramm Salz vorbereiten. Waschen Sie das Gemüse, blanchieren Sie es in kochendem Wasser, nehmen Sie es dann heraus und spülen Sie es mit kaltem Wasser ab. Anschließend den Knoblauch schälen und zu einer Knoblauchpaste verarbeiten, diese zum blanchierten Gemüse geben, anschließend Salz, Öl und die restlichen Gewürze dazugeben, gut vermengen und servieren.

2. Scharf-saure Gurke

Scharf-saure Gurken sind auch eine häufige Beilage im Leben der Menschen. Wenn Sie diese Beilage zubereiten, können Sie die Gurken im Voraus mit Salz marinieren, dann herausnehmen, das Wasser auspressen und sie dann in der Sonne trocknen. Nach der Verarbeitung fügen Sie Essig, Knoblauch, Chilischoten und eine kleine Menge Zucker hinzu. Zu diesem Zeitpunkt muss kein Salz hinzugefügt werden. Nach der Zubereitung ist die Gurke säuerlich-würzig und lecker und besonders verführerisch.