So bereiten Sie eingelegte würzige Rettichstreifen zu

Der Preis für weißen Rettich ist auf dem Gemüsemarkt nicht hoch, es ist ein preisgünstiges Gemüse, aber weißer Rettich ist sehr nahrhaft und es gibt viele Möglichkeiten, ihn zu essen. Lassen Sie uns lernen, wie man scharfe eingelegte Rettichstreifen zubereitet.

So bereiten Sie eingelegte würzige Rettichstreifen zu

So bereiten Sie eingelegte würzige Radieschenstreifen zu: 1. Den weißen Rettich waschen und in Würfel schneiden, anschließend salzen, gut umrühren und 3–4 Stunden marinieren.

3. Reismehl in Wasser geben und zu Reispaste verrühren, dann auf dem Feuer kochen. Wenn die Reispaste dick und pastenartig wird, Chilipulver hinzufügen. Gut umrühren, um eine Chilipaste zuzubereiten, die Hitze abstellen und abkühlen lassen, dann die gemischte Knoblauch-, Ingwer-, Apfelpaste und die anderen Zutaten hinzugeben und gut verrühren.

4. Nachdem der Bai Jing Shang mariniert ist, drücken Sie das Wasser heraus, geben Sie dann Chilipaste, Zucker, MSG, Reisessig und andere Zutaten hinzu und vermischen Sie alles gut. Mit Frischhaltefolie abdecken und weitere 24 Stunden marinieren, dann kann es gegessen werden.