So machen Sie koreanische eingelegte Rettichstreifen
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Wenn wir koreanische Dramen sehen, sehen wir, dass Koreaner besonders gerne Kimchi und eingelegten Rettich essen. Jetzt lernen wir, wie man koreanische eingelegte Rettichstreifen zubereitet. So machen Sie koreanische eingelegte RettichstreifenZutaten für koreanische eingelegte Rettichstreifen1 weißer Rettich, entsprechende Mengen Salz, Zwiebel und Ingwer, 4 Knoblauchzehen, entsprechende Mengen weißer Zucker, geriebene Birne, Chilipulver und Fischsauce. So machen Sie koreanische eingelegte Rettichstreifen 1. Waschen Sie zuerst den weißen Rettich, schälen Sie ihn und schneiden Sie ihn in kleine Stücke von 1 cm². Geben Sie ihn in einen Behälter, fügen Sie etwas Salz hinzu und rühren Sie gleichmäßig um. Lassen Sie den weißen Rettich eine Stunde lang marinieren, um das Wasser abzulassen und ihn weicher zu machen. Gießen Sie das Wasser ab, waschen Sie das Salz mit Wasser ab und lassen Sie ihn dann abtropfen. Die Zeit reicht aus, damit der weiße Rettich eingelegt und das Wasser entzogen werden kann. Fügen Sie nicht zu viel Salz hinzu. 2. Die Frühlingszwiebeln in Stücke schneiden und Ingwer und Knoblauch hacken. Anschließend alle Zutaten miteinander vermengen, gleichmäßig verrühren und anschließend den Deckel auflegen. Anschließend die Schachtel in den Kühlschrank stellen und drei Tage lang einfrieren, bevor sie verzehrt werden kann. Im Sommer reicht es, wenn sie nur zwei Stunden vor dem Verzehr aufbewahrt wird. Sie können beim Essen auch einige Sesamkörner hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern. So werden koreanische eingelegte Rettichstreifen zubereitet. Es schmeckt besonders knusprig, süß und lecker. Ich frage mich, ob Sie gelernt haben, wie man koreanische eingelegte Rettichstreifen zubereitet? |
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