Nährwert von Auberginen mit Fischgeschmack

Heutzutage ist Aubergine mit Fischgeschmack das am häufigsten auf dem Tisch stehende Gericht, das auch bei vielen Menschen beliebt ist. Was ist also der Nährwert von Auberginen mit Fischgeschmack?

Nährwert von Auberginen mit Fischgeschmack

Es wird empfohlen, Auberginen beim Verzehr nicht zu schälen, da ihr Wert in der Schale liegt. Sie müssen jedoch gründlich gewaschen werden, da sonst Pestizide zurückbleiben und Ihre Gesundheit gefährden. Auberginenschalen enthalten Vitamin B, das gut mit Vitamin C harmoniert. Wenn wir genügend Vitamin C zu uns nehmen, benötigt der Stoffwechsel dieses Vitamins C die Unterstützung von Vitamin B.

Auberginen sind außerdem reich an Nährstoffen und enthalten Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate, Vitamine, Kalzium, Phosphor, Eisen und andere Nährstoffe. 100 Gramm enthalten 2,3 Gramm Eiweiß, 0,1 Gramm Fett, 3,1 Gramm Kohlenhydrate, 22 Milligramm Kalzium, 31 Milligramm Phosphor, 0,4 Milligramm Eisen, 0,04 Milligramm Carotin, 0,03 Milligramm Thiamin, 0,04 Milligramm Riboflavin, 0,5 Milligramm Niacin und 3 Milligramm Ascorbinsäure. Darüber hinaus enthält es auch Vitamin 3. Anti-Aging-Auberginen enthalten Vitamin E, das Blutungen vorbeugt und der Alterung entgegenwirkt. Regelmäßiger Verzehr von Auberginen kann den Anstieg des Cholesterinspiegels im Blut verhindern, was sich positiv auf die Verzögerung der menschlichen Alterung auswirkt.

Herz-Kreislauf-Schutz, Ascorbinsäure

Auberginen sind reich an Vitamin P, das die Haftung zwischen menschlichen Zellen verbessern, die Elastizität der Kapillaren erhöhen, die Brüchigkeit und Durchlässigkeit der Kapillaren verringern, Mikrogefäßrupturen und Blutungen vorbeugen und eine normale Herz-Kreislauf-Funktion aufrechterhalten kann. Darüber hinaus können Auberginen Skorbut vorbeugen und behandeln und die Wundheilung fördern.

Magenkrebs vorbeugen und behandeln

Auberginen enthalten Solanin, das die Ausbreitung von Tumoren des Verdauungssystems hemmen kann und bei der Vorbeugung und Behandlung von Magenkrebs wirksam ist. Darüber hinaus haben Auberginen auch eine krebsfiebersenkende Wirkung.

Anti-Aging

Auberginen enthalten Vitamin E, das Blutungen vorbeugt und der Hautalterung entgegenwirkt. Regelmäßiger Auberginenverzehr kann den Anstieg des Cholesterinspiegels im Blut verhindern, was sich positiv auf die Verzögerung der menschlichen Alterung auswirkt.

Leitfaden zum Verzehr von Auberginen mit Fischgeschmack

Essbare Effekte

Auberginen sind von Natur aus süß und kühlend. Sie wirken auf die Meridiane von Milz, Magen und Dickdarm. Sie haben die Wirkung, Hitze zu beseitigen und Blutungen zu stoppen, Schwellungen zu reduzieren und Schmerzen zu lindern. Sie werden bei Hitze und toxischen Karbunkeln, Hautgeschwüren, Wunden im Mund und der Zunge, Hämorrhoiden, Blut im Stuhl und Nasenbluten eingesetzt.

Auberginen mit Fischgeschmack eignen sich für Menschen

Es kann Hitze vertreiben und Sommerhitze lindern und ist besonders für Menschen geeignet, die zu Hitzepickeln und Furunkeln neigen. Menschen mit Milz- und Magenschwäche sowie Asthma sollten jedoch nicht zu viel davon essen. Außerdem schmeckt Aubergine im Herbst in der Natur bitter und kalt. Menschen mit schwacher Milz und Magen, schwachem Körper und weichem Stuhl sollten nicht zu viel davon essen. Wenn Sie vor einer Operation Aubergine essen, kann es sein, dass das Narkosemittel nicht normal abgebaut wird, was die Aufwachzeit des Patienten verzögert und die Genesungsgeschwindigkeit des Patienten beeinträchtigt.