Wann wird Rote Bete geerntet? Vorteile des Verzehrs von Rüben während der Schwangerschaft

Rote Bete, die wir „Rote Bete“ nennen, hat einen hohen Zuckergehalt in der Wurzel. Freunde, die Süßes mögen, können es probieren. Es gibt viele Möglichkeiten, Rote Bete zuzubereiten. Die Rübe wurde aus arabischen Ländern in mein Land eingeführt. Es kann die Verdauung unterstützen, den Appetit steigern und Kopfschmerzen lindern. Und die Rüben sind köstlich und haben einen leicht süßen Geschmack, sodass es ein sehr erfrischendes Gericht ist.

Inhalt dieses Artikels

1. Wann wird Rote Bete geerntet?

2. Vorteile des Verzehrs von Rüben für Schwangere

3. Kann man aus Rüben Zucker herstellen?

Wann wird Rote Bete geerntet?

Zuckerrüben sind eine zweijährige Kulturpflanze. Das erste Jahr ist lediglich die vegetative Wachstumsphase und die Pflanze kann weder blühen noch Früchte tragen. Aufgrund von Unterschieden im Klima, Boden, Sorten, Anbautechniken und anderen Bedingungen ist die Reifezeit der Rüben in verschiedenen Anbaugebieten oder auf verschiedenen Parzellen in der gleichen Gegend nicht gleich. Durch eine sinnvolle Festlegung des Erntezeitraums und eine auf die spezifischen Bedingungen der Zuckerrüben auf jedem Feld abgestimmte Erntereihenfolge kann ein höherer Zuckerertrag erzielt werden. Eine zu frühe Ernte führt nicht nur zu geringen Erträgen und einem niedrigen Zuckergehalt der Knollen, sondern auch zu einem hohen Anteil nichtzuckerhaltiger Stoffe und einer minderen Qualität. Im Gegenteil: Bei einer zu späten Ernte sind die Rüben anfällig für Frostschäden, wodurch der Invertzuckergehalt steigt, der Saccharoseertrag sinkt und die Knollen nicht lagerfähig sind. Das nordöstliche Anbaugebiet eignet sich für Zuckerrüben. Die Erntezeit dauert von Ende September bis Anfang/Mitte Oktober, in Nordchina Mitte Oktober und in Nordwestchina Mitte/Ende Oktober. Natürlich sollte der konkrete Erntezeitpunkt vor Ort auf Grundlage der tatsächlichen Wachstumsbedingungen der Rüben im jeweiligen Jahr bestimmt werden. In diesem Sinne beginnen die Zuckerrübenfabriken meines Landes jedes Jahr Mitte bis Ende September mit der Zuckerzerkleinerung und stellen sie im Februar des folgenden Jahres ein (die Zerkleinerungssaison für Zuckerrüben dauert von Oktober bis April des folgenden Jahres).

Vorteile des Verzehrs von Rüben während der Schwangerschaft

1. Verbesserung der Immunität: Kupfer und andere mineralische Formen von Enzymen, die mit der Immunfunktion in Zusammenhang stehen.

2. Fett abbauen und Blutdruck senken: Erleichtert die Kontrolle des Blutdrucks, erweitert die Kapillaren, verringert die Blutviskosität und verbessert die Mikrozirkulation. Es kann Blutgefäße weicher machen und schützen sowie Blutfette und Cholesterin im menschlichen Körper senken. Es enthält mehr Vitamin C und der regelmäßige Verzehr kann Arteriosklerose oder bestimmten Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen.

3. Nährt die Leber: Reich an Vitaminen, schützt es die Leberzellen und verhindert, dass Giftstoffe die Leberzellen schädigen. Es kann die Zirkulation des Leber-Qi fördern, Leberdepressionen lindern und zur Erhaltung und Reparatur der Leberstruktur und -funktion beitragen.

4. Lindert Blähungen und Völlegefühl: Es hat die Funktion eines Faktors gegen Magengeschwüre. Es hat eine abführende Wirkung, die überschüssiges Wasser im Bauchraum beseitigen und Blähungen lindern kann.

5. Blut nähren und Qi auffüllen: Anämie behandeln und die Haut verschönern.

Kann man aus Rüben Zucker herstellen?

Rüben haben einen hohen Zuckergehalt und können zur Zuckerherstellung verwendet werden. Im Allgemeinen werden zur Zuckerherstellung jedoch spezielle Zuckerrüben verwendet. Speiserüben werden nur als Gemüse gegessen. Generell werden im Norden Zuckerrüben zur Zuckerherstellung verwendet, während im Süden eher Zuckerrohr zum Einsatz kommt.