Zubereitungsschritte für Garnelen mit Tomaten

Ich habe schon lange keine Garnelen mit Tomaten gegessen. Eigentlich mag ich keine Meeresfrüchte, außer Garnelen! Ich erinnere mich, dass meine Mutter als Kind zum chinesischen Neujahrsfest immer Garnelen mit Tomaten gekocht hat und ich die ganze Zeit neben den Garnelen saß und sie gegessen habe ... Tatsächlich habe ich dieses Gericht für mich selbst zubereitet. Gestern Nachmittag habe ich ein Pfund Garnelen alleine gegessen! Ich war so satt! Ich habe sogar eine Schüssel kalte Nudeln gegessen, bevor ich ins Bett gegangen bin~~~ Ich bin so zufrieden! Ich habe gesagt, dass ich abnehmen möchte! Wenn ich so weitermache, kann ich bei meiner Hochzeit im Mai kein Brautkleid mehr tragen~~~~ Diese Methode ist sehr einfach! Ich habe festgestellt, dass die Gerichte, die ich zubereitet habe, nicht sehr schwierig sind~~~~ Nun, ich kann mich nicht mit echten Köchen vergleichen! Ich kann nur meiner Familie und mir selbst eine Freude machen~~ Am glücklichsten wäre ich, wenn sie anderen Freunden schmecken würden~~~~

Zutaten für Tomatengarnelen:

Garnelen: 1 Catties

Tomatensauce: 4 Löffel

Zucker: 2 Löffel

Kochwein: 2 Löffel

Salz: ein wenig

Sojasauce: 1 Löffel

Rezept für Tomatengarnelen

1. Garnelen waschen, Garnelenaugen und Garnelenfäden entfernen

2. Öl in einer Pfanne erhitzen (8 Schichten heiß)

3. Tomatensauce dazugeben (je nach Geschmack mehr oder weniger davon hinzufügen, es gibt keine feste Menge) und kurz unter Rühren anbraten.

4. Garnelen dazugeben und unter Rühren braten, bis sie leicht ihre Farbe ändern

5. Wasser hinzufügen, bis die Garnelen leicht bedeckt sind, bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten köcheln lassen

6. Wenn die Garnelen ihre Farbe vollständig geändert haben, fügen Sie ein wenig Salz hinzu (da der Ketchup bereits Salz enthält, können Sie weniger Salz hinzufügen) und schalten Sie dann die Hitze hoch, um die Sauce zu reduzieren.

Tipps

Ich habe es schon oft gemacht und finde Heinz-Ketchup immer noch köstlich (genauso wie den Ketchup bei KFC). Haha, du musst Meeresgarnelen verwenden. Wenn es die Bedingungen erlauben, ist es am besten, lebende Garnelen zu kaufen, da diese sehr frisch sind.