Was sind die wichtigsten Rohstoffe für Krabbenstäbchen? Kann ich Krabbenstäbchen essen, um abzunehmen?

Krabbenstäbchen sind ein Nahrungsmittel aus einer Mischung von Krabbenfleisch und Stärke. Viele Menschen essen zum Hot Pot gerne Krabbenstäbchen. Die meisten Menschen glauben, dass Krabbenfleisch die Hauptzutat für dieses Gericht ist. Tatsächlich ist dies nicht der Fall. Was sind also die wichtigsten Rohstoffe für Krabbenstäbchen? Wenn Sie interessiert sind, lesen Sie bitte weiter, um mehr zu erfahren!

Inhalt dieses Artikels

1. Was sind die Hauptrohstoffe für Krabbenstäbchen?

2. Kann ich Krabbenstäbchen essen, um abzunehmen?

3. Sind Krabbenstäbchen wirklich aus Krabbenfleisch?

Was sind die Hauptzutaten von Krabbenstäbchen?

Der Hauptrohstoff der Krabbenstäbchen ist Surimi. Krabbenstäbchen sind eine von den Japanern hergestellte Delikatesse, die das Krabbenbeinfleisch von Schneekrabben aus Alaska imitieren soll. Sie sehen ähnlich aus wie Krabbenfleisch, und das Fleisch ist fest und zäh mit einem Meeresfrüchtegeschmack, was sie sehr beliebt macht. Es gibt zwei Herstellungsverfahren für Krabbenstäbchen. Die meisten der heute auf dem Markt erhältlichen Produkte werden hergestellt, indem Fischpaste in dünne Scheiben geschnitten und dann einer Reihe von Prozessen unterzogen wird.

Viele Menschen essen zum Eintopf gerne Krabbenstäbchen. Die meisten Menschen glauben, dass die Hauptzutat dieses Gerichts Krabbenfleisch ist. Tatsächlich wird es aus Fischpaste hergestellt. Es ist so genannt, weil es ähnlich wie Krabbenfleisch aussieht und nach Meeresfrüchten schmeckt.

Krabbenstäbchen sind auch als Krabbenfußstäbchen, Fischfrikadellen mit Krabbengeschmack usw. bekannt. Es handelt sich um eine Delikatesse, die von den Japanern hergestellt wird, um das Krabbenbeinfleisch der Schneekrabben aus Alaska zu probieren. Das Fleisch ist fest und zäh und hat einen guten Simulationseffekt. Es war bei den Verbrauchern beliebt, seit es auf den Markt kam.

Kann ich Krabbenstäbchen essen, um abzunehmen?

Es kann in Maßen konsumiert werden.

Krabbenstäbchen sind ein Nahrungsmittel aus einer Mischung von Krabbenfleisch und Stärke. Sie können während einer Gewichtsabnahme in Maßen gegessen werden. Der Kaloriengehalt von 123 kcal pro 100 g Krabbenstäbchen ist zwar nicht sehr hoch, dafür sind die Kohlenhydrate darin aber relativ hoch. 100 g Krabbenstäbchen enthalten 20,5 g Kohlenhydrate, die leicht dazu führen können, dass man die Kontrolle über seinen Appetit verliert. Darüber hinaus ist der Nährwert von Krabbenstäbchen im Vergleich zu Krabbenfleisch relativ gering, sodass von einem Verzehr in großen Mengen abzuraten ist.

Sind Krabbenstäbchen wirklich aus Krabbenfleisch?

Krabbenstäbchen bestehen nicht aus echtem Krabbenfleisch. Krabbenstäbchen, auch als Krabbenbeine, Krabbenfleisch-Imitat und Fischfrikadellen mit Krabbengeschmack bekannt, sind ein traditionelles Produkt der Surimi-Verarbeitung. Krabbenstäbchen imitieren die Textur und den Geschmack des Fleisches aus den Beinen der Alaska-Schneekrabbe. Das Fleisch ist fest und zäh, mit einem köstlichen Meeresfrüchtegeschmack, der salzig und leicht süß ist und einen sehr realistischen Effekt hat.

Krabbenstäbchen sind ein neuartiges simuliertes Produkt, das 1972 in Japan entwickelt wurde und bei dem Schellfisch-Surimi als Rohmaterial verwendet wird. Sie erfreuen sich auf dem internationalen Markt großer Beliebtheit. Die besten Fische für Krabbenstäbchen sind weiß, elastisch, frisch und ohne Fischgeruch. In Japan wird hauptsächlich gefrorener Seelachs-Premium-Surimi aus dem Meer verwendet. Wenn ungefrorenes Surimi verwendet wird, ist es am besten, es mit gefrorenem Surimi zu verwenden, um sicherzustellen, dass die Temperatur des Surimi in nachfolgenden Prozessen nicht höher als 10 °C ist. Hochwertigere Krabbenstäbchen enthalten oft 15–20 % echtes Krabbenfleisch.