Wo wächst Seetang?

Kelp ist eine mehrjährige essbare Alge. Es hat die Form eines flachen Bandes. Im Allgemeinen beträgt die Länge von Seetang 1,5–3 Meter und die Breite 15–25 Zentimeter. Die längsten können 6 Meter und die breitesten 50 Zentimeter erreichen. Seetang hat eine braungrüne Farbe und kann große Mengen glitschiger Substanzen absondern.

Wo wächst Seetang?

Generell wächst Seetang hauptsächlich im Meer. In einigen Küstengebieten meines Landes wird Seetang angebaut. Normalerweise wächst wilder Seetang hauptsächlich auf Felsen, während kultivierter Seetang hauptsächlich an Seilen wächst. Die Erntezeit ist jedes Frühjahr von Mai bis Juli.

Wo Seetang wächst

Seetang eignet sich besser zum Anhaften an Felsen auf dem Meeresboden und zum Wachsen und Gedeihen im Meer bei niedrigeren Wassertemperaturen. Bei künstlicher Zucht sollte man vor allem flache Schlammböden, Meeresgebiete mit sauberem Wasser und einer Wassertiefe von mehr als 5 Metern wählen. Gleichzeitig wächst sie bei Ebbe auch gerne auf Felsen an der Küste.

Kelp-Ursprung

Kelp ist in Nordkorea und Hokkaido, Japan, heimisch. Seit seiner Einführung in meinem Land wächst es in Küstengebieten wie Liaodong, der Shandong-Halbinsel, Zhejiang, Jiangsu, Guangdong und Fujian. Unter ihnen sind Xiapu in Fujian, Dalian in Liaoning und Rongcheng in Shandong die drei wichtigsten Kelp-Anbaugebiete in meinem Land.