Welchen Nährwert hat Heuschreckengrün? Wie man gedämpfte Heuschreckenbrötchen macht

Heute möchte ich Ihnen ein besonders beliebtes frisches Wildgemüse vorstellen. Es ist ein vielseitiges, gesundes Wildgemüse, das gegessen und verwendet werden kann. Haben Sie darüber nachgedacht? Okay, ich werde Sie nicht länger auf die Folter spannen! Es ist ein Heuschreckengemüse. Wenn du dich damit noch nicht so gut auskennst, kannst du zunächst einen Blick auf die Nährwerte von Heuschreckengrün werfen? Als nächstes möchte ich Ihnen ein von ihm zubereitetes Grundnahrungsmittel empfehlen, nämlich gedämpfte Brötchen mit Heuschreckengemüse.

Inhalt dieses Artikels

1. Welchen Nährwert hat das Heuschreckengemüse?

2. Wie man gedämpfte Heuschreckenbrötchen macht

3. Was darf man nicht zusammen mit Heuschreckengemüse essen?

Welchen Nährwert haben Heuschrecken?

"Flora of China": Mehrjähriges Kraut, 60–100 cm hoch. Die Wurzeln sind dick, holzig, hellbraun bis grau, mit mehreren aus dem Wurzelhals wachsenden, dichotom oder trichotom verzweigten, sich ausbreitenden Stängeln, deren alte Stängel oft rötlich-violett sind. Auch bekannt als Steinblume mit langen Staubblättern, Seidensteinblume, Bergheuschrecke und Heuschreckengemüse, ist es ein mehrjähriges Kraut aus der Familie der Nelkengewächse. Die Wurzeln werden medizinisch verwendet und wirken hitzeklärend und blutkühlend, abschwellend und schmerzlindernd, entfernen abgestorbenes Gewebe, regenerieren Muskeln und fördern das Knochenwachstum. Der Wurzelextrakt kann Blattläusen, roten Spinnen, Eulenfaltern usw. vorbeugen und sie bekämpfen und eignet sich auch zum Waschen von Wolle und Seide. Die ganze Pflanze kann als Schweinefutter verwendet und zur Schaustellung angebaut werden. In der Musterbibliothek der Shandong Agricultural University wird es „Xiacao“ genannt. Es wird auch „Hanfgemüse“, „Bergheuschrecke“ und „Heuschreckengemüse“ genannt.

Wie man gedämpfte Heuschreckenbrötchen macht

Zubereitung der Heuschrecken-Gemüsebrötchen:

Zutaten: Weißmehl, Heuschreckengemüse, Eier, getrocknete Garnelen, Salz, MSG, Sesamöl und andere Gewürze.

Schritt:

1. Geben Sie die entsprechende Menge Weißmehl in eine Schüssel, fügen Sie die entsprechende Menge Wasser hinzu und kneten Sie alles zu einem Teig. Legen Sie ihn beiseite.

2. Die Heuschrecken waschen, abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden.

3. Eine Pfanne mit Öl erhitzen, zwei Eier in einer Schüssel verquirlen, in die heiße Pfanne geben und bei schwacher Hitze verrühren.

4. Nach dem Rühren der Eier die Hitze abstellen, die getrockneten Garnelen hinzufügen und gleichmäßig verrühren.

5. Nachdem die geschlagenen Eier und die getrockneten Garnelen abgekühlt sind, fügen Sie die gehackten Heuschrecken hinzu und würzen Sie mit Salz, MSG, Sesamöl und anderen Gewürzen.

6. Den vorbereiteten Teig gleichmäßig in kleine Teigstücke teilen und diese zu Teigplatten ausrollen.

7. Geben Sie die entsprechende Menge der Heuschreckenfüllung auf den ausgerollten Teig, bedecken Sie ihn dann mit einem weiteren Stück Teig und drücken Sie die Ränder des Pfannkuchens fest an.

8. Nachdem Sie die Bratpfanne erhitzt haben, legen Sie das gedämpfte Brötchen vorsichtig in die Pfanne. Wenn eine Seite gar ist, wenden Sie es und backen Sie die andere Seite. Es ist verzehrfertig.

Was kann man nicht zusammen mit Heuschrecken essen?

Heuschreckengras kann nicht zusammen mit Schildkrötenpanzern gegessen werden. Heuschreckengras hat die positive Wirkung, dass es Hitze und Feuchtigkeit beseitigt, das Blut verteilt und Schwellungen reduziert, die Diurese fördert und Strangurie lindert; Es wird hauptsächlich zur Behandlung von hitzetoxischem Durchfall, Karbunkeln, Furunkeln, Erysipel, Skrofulose, Augentrübung, Metrorrhagie, blutigem Stuhl, Hämorrhoidenblut, rotem und weißem Leukorrhoe, heißer Strangurie, Schwellungen der Genitalien, feuchtem Ringelflechte und weißem Haarausfall verwendet. Im „Compendium of Materia Medica“ heißt es, dass Heuschreckengras die Blutzirkulation fördern und Schwellungen reduzieren, den Stuhlgang und eine Abtreibung erleichtern, entgiften und Strangurie lindern sowie postpartales Schwitzen behandeln kann. Heuschrecken haben eine hemmende Wirkung auf Shigella dysenteriae, Salmonella typhi, Escherichia coli und Staphylococcus aureus. Heuschreckengras hat eine starke hemmende Wirkung auf viele Bakterien wie Shigella dysenteriae, Escherichia coli, Staphylococcus aureus usw. und ist als „natürliches Antibiotikum“ bekannt.