Wie erkennt man die Qualität gelber Pfirsiche? Welche Farbe hat das gelbe Pfirsichfleisch

Die Schale und das Fruchtfleisch gelber Pfirsiche sind gold- bis orangegelb gefärbt, das Fruchtfleisch ist fest, honigfarben und zäh und meist haften noch Kerne an ihnen. Die Farbe ist wunderschön und sieht sehr appetitlich aus. Die gelbe Pfirsichfrucht ist rund und gerade, mit einer deutlichen Nahtlinie, einer leicht konvexen Oberseite und zwei symmetrischen Hälften. Es können auch gelbe Pfirsiche in Dosen daraus hergestellt werden, die bei den Menschen sehr beliebt sind. Wissen Sie, wie man gelbe Pfirsiche auswählt?

Inhalt dieses Artikels

1. Wie man die Qualität gelber Pfirsiche erkennt

2. Welche Farbe hat das Fruchtfleisch eines gelben Pfirsichs?

3. Warum ist das Fruchtfleisch des gelben Pfirsichs rot?

Wie man die Qualität gelber Pfirsiche erkennt

Erstens: Beobachten Sie die Größe und Farbe der gelben Pfirsiche. Es ist nicht ratsam, zu große oder zu kleine Pfirsiche zu kaufen. Am besten geeignet sind Pfirsiche mittlerer Größe, regelmäßiger Form und leuchtender Farbe, am besten ist eine weiße Farbe. Denn bei manchen großen gelben Pfirsichen ist das Kerngehäuse oft gesprungen und wenn man sie beim Essen versehentlich berührt, schmecken sie bitter. Wenn die Spitze des Pfirsichs rot und die Unterseite grün ist, ist er halbreif und schmeckt nicht süß.

Zweitens: Wiegen Sie die Früchte. Wenn wir Obst kaufen, wiegen wir im Allgemeinen die größeren Früchte. Dafür gibt es einen Grund. Im Allgemeinen gilt: Bei gleich großen Pfirsichen sind die schwereren saftig und süß, während die leichteren wahrscheinlich weniger Wasser enthalten und schlecht schmecken.

Drittens: Berühren Sie die Pfirsichhaare: Berühren Sie die Oberfläche des Pfirsichs mit Ihrer Hand. Wenn Sie ein prickelndes Gefühl verspüren, bedeutet das, dass der Pfirsich nicht nass geworden ist oder anderweitig bewässert wurde, und Sie können ihn kaufen.

Welche Farbe hat das gelbe Pfirsichfleisch

Der gelbfleischige Pfirsich, allgemein als gelber Pfirsich bekannt, ist eine Pfirsichart. Es wird im Nordwesten und Südwesten Chinas weithin angebaut. Mit der Entwicklung der Konservierung und Verarbeitung erweitert sich auch die Anbaufläche in Nordchina, Ostchina, Nordostchina und anderen Orten. Schale und Fruchtfleisch sind gold- bis orangegelb, das Fruchtfleisch ist fest, honigfarben und zäh und die meisten Früchte haben einen klebrigen Kern.

Warum ist das Fruchtfleisch des gelben Pfirsichs rot?

Wenn das Fruchtfleisch rot wird, ist die Frucht reif, kann aber auch nicht mehr lange gelagert werden, also bitte schnell essen. Die gelbe Pfirsichfrucht ist rund, gerade, mit deutlichen Nahtlinien, einer leicht konvexen Oberseite, zwei symmetrischen Hälften und einem durchschnittlichen Einzelfruchtgewicht von 164,7 Gramm; die Haut ist gelb und glatt; Das Fruchtfleisch ist gelb, ohne Rot im Kern, hart und klebrig.