Schritte zum Kochen von Biskuitkürbis und Edamame
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Biskuitkürbis und Edamame ist ein sehr leckeres Gericht. Die Zubereitung ist nicht sehr kompliziert. Sie können es in einem Rutsch lernen. Probieren Sie es aus: Eigenschaften von Luffa und EdamameEs ist salzig und köstlich, leicht und schmackhaft. Zutaten für Luffa und EdamameZutaten: 150g Luffa, 150g Edamame, Gewürze: 2g Salz, 3g MSG, 1g Pfeffer, 50g Salatöl, 5g ErbsenstärkeWie man Luffa und Edamame kocht1. Den Luffaschwamm schälen und in Scheiben schneiden; 2. Edamame schälen, waschen, in kochendem Wasser blanchieren und anschließend aus dem Wasser nehmen; 3. Den Wok auf das Feuer stellen, das Öl auf 50 % erhitzen, den Luffaschwamm und die Edamame hinzufügen und unter Rühren braten, bis ein aromatischer Duft entsteht; 4. Die Zutaten kochen. Wenn der Luffaschwamm gar ist, die Soße andicken und den Saft auffangen. Wenn der Saft glänzt, auf einem Teller servieren.Vorsichtsmaßnahmen1 Luffa ist reich an Saft, deshalb schneidet und kocht man ihn am besten gleich, damit die Nährstoffe nicht mit dem Saft verloren gehen. 2. Versuchen Sie beim Kochen von Luffa, es leicht zu halten, weniger Öl zu verwenden, die Soße zu verdünnen und MSG oder Pfeffer zu verwenden, um den Geschmack zu verbessern, damit das Aroma des Luffa hervorgehoben werden kann.Zart und erfrischend. 3. Luffa hat einen süßen Geschmack. Beim Kochen ist es nicht ratsam, schwere Saucen wie Sojasauce und Bohnenpaste hinzuzufügen, um den Geschmack nicht zu überdecken. |
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