Wann ist Avocado Saison? Wie wählt man eine Avocado aus?

Avocado hat einen einzigartigen Geschmack. Sein Fleisch ist weich und schmeckt wie Käse. Es schmeckt ähnlich wie Walnüsse und verströmt nach dem Verzehr ein reiches Aroma. Avocado ist eine Frucht mit hohem Nährwert. Es enthält mehrere Vitamine, viel Fett und Eiweiß und hat einen hohen Gehalt an Natrium, Kalium, Magnesium, Kalzium usw. Es kann nicht nur als Rohkost gegessen, sondern auch als Gericht oder Konservennahrung verwendet werden. Wann ist Avocado Saison? Sie können es ausprobieren!

Inhalt dieses Artikels

1. Wann ist eine Avocado eine Frucht?

2. So wählen Sie Avocado

3. Avocado-Geschmack

Wann hat die Avocado Saison?

In meinem Land reifen die meisten Avocados im Sommer und Herbst, im Allgemeinen im Spätsommer und Frühherbst, etwa im August oder September jedes Jahres. Die meisten Avocados auf dem Markt werden jedoch importiert und das ganze Jahr über verkauft, hauptsächlich aus Südostasien.

Avocados sind groß, normalerweise birnenförmig, manchmal oval oder kugelförmig, gelbgrün oder rötlich-braun, mit einem korkigen Exokarp und einem fleischigen, essbaren Mesokarp. Die Blütezeit ist Februar-März und die Fruchtzeit ist August-September.

Avocados stammen aus den tropischen Regionen Amerikas und werden in kleinen Mengen in Guangdong, Hainan, Fujian, Taiwan, Yunnan und Sichuan in China angebaut. Es wird auch auf den Philippinen, im südlichen Teil der ehemaligen Sowjetunion und in Mitteleuropa angebaut.

Avocado ist eine Frucht mit hohem Nährwert. Es enthält mehrere Vitamine, viel Fett und Eiweiß und hat einen hohen Gehalt an Natrium, Kalium, Magnesium, Kalzium usw. Es kann nicht nur als Rohkost gegessen, sondern auch als Gericht oder Konservennahrung verwendet werden.

Wie wählt man eine Avocado aus?

Bei der Auswahl von Avocados sollte man auf das Aussehen achten. Normalerweise haben reife Avocados eine dunkelgrüne Farbe, wenn sie jedoch Flecken aufweisen, ist das ein Beweis dafür, dass sie verfault sind. Es ist normal, dass sich eine Avocado beim Berühren körnig anfühlt. Die Schale einer frischen Avocado ist sehr fest und elastisch. Wenn sich der Stiel der Avocado leicht abbrechen lässt, ist die Avocado reif.

Die Farbe einer Avocado ist im Allgemeinen dunkelgrün. Wenn die Farbe der Avocado jedoch dunkelgrün geworden ist, ist die Avocado reif und dies ist die beste Zeit, um Avocados zu essen. Wenn die Avocado eine sehr dunkle Farbe angenommen hat und dunkle Flecken auf der Oberfläche aufweist, bedeutet dies, dass die Avocado verfault ist.

Tatsächlich weisen frische Avocados ungleichmäßige Partikel auf der Oberfläche auf und die Schale ist bei Berührung sehr fest und bei Druck elastisch. Wenn die Oberfläche der Avocado weich ist und beim Drücken Wasser austritt, ist das Innere der Avocado möglicherweise bereits verdorben und nicht mehr essbar.

Frische Avocados hängen meist noch am Stiel. Wenn sich der Stiel leicht abbrechen lässt, ist die Avocado reif. Lässt sich der Stiel nicht abbrechen, ist die Avocado noch nicht reif. Beim Kauf von Avocados empfiehlt es sich grundsätzlich, diese mit Stiel zu kaufen, da dies die Haltbarkeit der Avocados verlängern kann.

Avocado-Geschmack

Avocado hat einen einzigartigen Geschmack. Sein Fleisch ist weich und schmeckt wie Käse. Es schmeckt ähnlich wie Walnüsse und verströmt nach dem Verzehr ein reiches Aroma. Avocados können direkt gegessen werden, das Fruchtfleisch kann auf Brot gestrichen werden oder Mayonnaise kann direkt auf das Fruchtfleisch gestrichen werden. Für Personen, die nicht daran gewöhnt sind, kann es inakzeptabel sein.

Avocados schmecken fettig, ähnlich wie Fett, und ihr Geschmack unterscheidet sich deutlich von anderen herkömmlichen Früchten, sodass sich nicht jeder daran gewöhnen kann.

Im Allgemeinen werden Avocados zusammen mit anderen Nahrungsmitteln wie Milch, Äpfeln, Orangen, Brot usw. gegessen und nicht allein.

Schwarze Avocados sind reif und schmecken besser. Kaufen Sie keine grünen Avocados, da diese sehr herb schmecken. In Bezug auf die Haptik empfiehlt es sich, eine Avocado zu wählen, die mittelhart und weich ist.