Welche Vorteile hat der Verzehr von Sardinen? Sind Sardinen Meeresfische?

Einige Konserven, die wir täglich essen, wie beispielsweise einige kleine Heringe oder heringsähnliche Fische, können als Sardinen bezeichnet werden. Es gibt zwei Arten von Sardinen: die europäische Sardine und die mediterrane Sardine. Auch die Kalziumzufuhr ist eine wichtige Funktion der Sardinen. Diese Fischart enthält in ihrem Körper eine Vielzahl von Spurenelementen, von denen Kalzium den höchsten Gehalt aufweist und vom menschlichen Körper leicht aufgenommen und verwertet werden kann. Es hat auch andere Vorteile. Kommen Sie vorbei und schauen Sie vorbei!

Inhalt dieses Artikels

1. Welche Vorteile bietet der Verzehr von Sardinen?

2. Sind Sardinen Meeresfische?

3. Wer sollte keine Sardinen essen?

Welche Vorteile hat der Verzehr von Sardinen?

1. Sardinen können Herzkrankheiten vorbeugen

Sardinen haben eine gute Schutzwirkung auf das menschliche Herz. Sie enthalten große Mengen an EPA und DHA. Diese Substanzen können die Blutzirkulation beschleunigen, die Funktion des menschlichen Herzens verbessern und die Blutgefäße nach dem Eindringen in den menschlichen Körper weicher machen. Durch den regelmäßigen Verzehr kann der Entstehung zentraler Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Schlaganfall und Thrombose vorgebeugt werden.

2. Sardinen können die Entwicklung des Fötus fördern

Sardinen sind der nahrhafteste Fisch für schwangere Frauen. Sie enthalten eine große Menge an Phospholipiden. Nachdem diese Substanz vom Körper der schwangeren Frau aufgenommen wurde, kann sie über die Plazenta in das Gehirn des Fötus gelangen, was die Entwicklung des Gehirns des Fötus fördern und das Baby intelligenter machen kann.

3. Sardinen können Kalzium ergänzen

Auch die Kalziumzufuhr ist eine wichtige Funktion der Sardinen. Dieser Fisch enthält in seinem Körper eine Vielzahl von Spurenelementen, von denen Kalzium den höchsten Gehalt aufweist und vom menschlichen Körper leicht aufgenommen und verwertet werden kann. Regelmäßiger Verzehr kann die Knochengesundheit des Menschen verbessern und Osteoporose sowie Gelenkschmerzen aufgrund von Kalziummangel vorbeugen.

Sind Sardinen Meeresfische?

Sardinen sind keine Süßwasserfische, sondern Meeresfische. Daher ist es unmöglich, sie erfolgreich künstlich zu züchten. Darüber hinaus handelt es sich bei Sardinen nicht um eine Fischart. Einige Konserven, die wir täglich essen, wie beispielsweise einige kleine Heringe oder heringsähnliche Fische, können als Sardinen bezeichnet werden. Sie wachsen in gemäßigten Meeresgebieten wie dem Mittelmeer und der Atlantikküste Spaniens, Portugals und anderen Orten, an denen Sardinen verbreitet sind. Es gibt zwei Arten von Sardinen, die eine ist die europäische Sardine und die andere wird Mittelmeersardine genannt. Sardinen sind Meeresfische, kommen aber im Allgemeinen in küstennahen Gebieten vor. In manchen offenen Meeren und einigen Ozeangebieten sind Sardinen nicht zu finden.

Wer sollte keine Sardinen essen?

1. Gichtpatienten

Sardinen sind für Gichtpatienten nicht geeignet, da der Fisch Purinstoffe enthält. Gichtpatienten erleiden aufgrund von Stoffwechselstörungen der Purinsubstanzen im Körper einen Schlaganfall. Daher müssen Gichtpatienten darauf achten, keine Sardinen zu essen, da dies sonst schwerwiegende Folgen haben kann.

2. Patienten mit Blutgerinnungsstörungen

Für Patienten mit Blutgerinnungsstörungen wie Thrombozytopenie, Hämophilie, Vitamin-K-Mangel usw. ist der Verzehr von Sardinen nicht geeignet oder sollte reduziert werden, da der Fisch bestimmte Substanzen enthält, die die Blutplättchenaggregation hemmen und dadurch die Blutungssymptome verschlimmern und dem Körper schwere Schäden zufügen.

3. Patienten mit Leberzirrhose

Sardinen sind für Menschen mit Leberzirrhose nicht geeignet, da der Körper bei einer Leberzirrhose nur schwer Gerinnungsfaktoren produzieren kann und die Thrombozytenzahl niedrig ist, was leicht zu Blutungen führen kann. Der Verzehr von Sardinen hemmt daher die Blutplättchenaggregation, verschlimmert die Blutungssymptome, verschlechtert den Zustand rasch und verursacht schwere Schäden am Körper.

4. Tuberkulosepatienten

Tuberkulosepatienten sollten keine Sardinen essen. Werden Tuberkulosemedikamente zusammen mit Sardinen eingenommen, können leicht allergische Reaktionen auftreten. In leichten Fällen können Übelkeit, Kopfschmerzen, Hautrötungen und Hornhautstauungen auftreten. In schweren Fällen können Symptome wie Herzklopfen, Taubheitsgefühl und Schwellungen des Körpers, Durchfall und Atembeschwerden auftreten. Schlimmer noch, es kann zu einer Hirnblutung kommen.

5. Menschen, die gegen Meeresfrüchte allergisch sind

Sardinen sind nicht für Menschen geeignet, die allergisch auf Meeresfrüchte reagieren. Denn bei manchen Allergikern kann es nach dem Verzehr von Sardinen zu Fieber, juckender Haut, Erbrechen und Durchfall kommen. Um Allergien vorzubeugen, sollten Allergiker daher auf den Verzehr von Sardinen verzichten, um Schäden am Körper zu vermeiden.