Herkunft, Anbauumgebung und Sorten der Papaya

Papaya ist eine tropische und subtropische Frucht. Sie hat eine sehr gute Schönheitswirkung und wird am besten von Frauen nach der Entbindung gegessen.

Papaya

Sie wird auch Wildapfelbirne und Eisenfußbirne genannt. Die Papaya hat eine glatte und schöne Schale, dickes und zartes Fruchtfleisch, ein reiches Aroma, reichlich Saft, ist süß und köstlich und reich an Nährstoffen. Sie ist bekannt als „Frucht der hundert Vorteile“, „König der Früchte“ und „Langlebigkeitsmelone“. Sie ist eine der vier berühmten Früchte von Lingnan und wird zusammen mit Bananen und Ananas als die „drei großen tropischen krautigen Obstbäume“ bezeichnet.

Papaya ist nicht nur aromatisch und knackig, sondern hat auch eine heilsame Wirkung: Sie entfernt Feuchtigkeit, entspannt die Muskulatur und harmonisiert den Magen. Papaya ist reich an mehr als 17 Nährstoffen, darunter Papain, Papain usw. Ihr Vitamin-C-Gehalt ist 48-mal so hoch wie der von Äpfeln. Eine halbe mittelgroße Papaya reicht aus, um den Vitamin-C-Bedarf eines Tages zu decken. Daher wird die Papaya in China auch „Frucht der Langlebigkeit“ genannt.

Laut dem alten chinesischen Medizinbuch „Compendium of Materia Medica“ wird Papaya zur Behandlung von Cholera, Erbrechen, Durchfall, Krämpfen und Beriberi verwendet, bei denen es sich allesamt um Milz- und Magenerkrankungen, nicht aber um Lebererkrankungen handelt. Obwohl die Leber die Sehnen steuert, werden Sehnenzerrungen durch feuchte Hitze und kalte Feuchtigkeit verursacht, die in Milz und Magen eindringen. Sehnenzerrungen müssen daher am Peroneus des Fußes beginnen, und sowohl der Peroneus als auch die Hauptsehnen gehören zum Yangming. Papaya wird zur Behandlung von Krämpfen verwendet, ist aber nicht gut für die Sehnen. Sie reguliert die Milz und schwächt die Leber. Wenn die Erde krank ist, wird das Metall schwächer und das Holz gedeiht. Daher werden saure und warme Eigenschaften verwendet, um den Verbrauch von Milz und Magen zu absorbieren, und die Fähigkeit, die Sehnen zu bewegen, kann verwendet werden, um das Übel der Leber zu beruhigen. Dies dient dazu, das Holz in der Erde abzulassen, um dem Metall zu helfen. Wenn das Holz im Gleichgewicht ist, übernimmt die Erde die Kontrolle und das Metall ist geschützt. „Su Wen“ sagt: Säure wirkt sich auf die Sehnen aus, deshalb sollten Menschen mit Sehnenerkrankungen den Verzehr von zu viel sauren Speisen vermeiden. Meng Shen sagte: Zu viel Papaya zu essen schädigt Zähne und Knochen. Dies alles sind klare Hinweise auf eine Schädigung der Leber. Und da Papaya aus den Händen und den Taiyin-Meridianen der Füße gewonnen wird, handelt es sich dabei um ein Arzneimittel für Milz und Magen und nicht für die Leber, was ein weiterer Beweis hierfür ist. In „Bencao Shiyi“ heißt es außerdem: Papaya kann Erkältung lindern, Muskeln und Knochen stärken, die Verdauung unterstützen und den Durst nach Ruhr stillen. Sie kann als Getränk eingenommen werden. Wenn Beriberi das Herz befällt, nehmen Sie eine Tablette, entfernen Sie die Samen, kochen Sie sie und trinken Sie sie. Die zarten sind besser. Es stoppt auch Erbrechen, Schleimbildung und Spucken im Bereich des Herzens und des Zwerchfells.

Seit der Antike war die Papaya bei zahllosen Dichtern beliebt, die viele populäre Gedichte mit Papaya als Thema schrieben. Im „Buch der Lieder·Wei Feng·Mugua“ gibt es eine Zeile, die lautet: „Wirf mir eine Papaya zu, und ich belohne dich mit einem Jadeanhänger.“ Cao Rong aus der Qing-Dynastie schrieb auch den Text von „Nanpu Papaya“: „Der Hof ist voller Duft und es ist gut, die grünen Porzellan-Platanenbäume in zwei Brunnen zu verpflanzen. Ich erinnere mich noch an die Knospen am Anfang, die Spuren des Make-ups waren leicht und die zarten Birnen waren rot und ruhig. Die Stirn war geschnitten und ich spürte die Kälte der leichten Kleidung, als ich die Fähigkeiten hielt. Der Feentau bildete eine Kugel und die Herbstfarbe spielte und das Hellgrün wurde immer schwieriger zu bestimmen. Gepflückt und zum Perlenpavillon zurückgekehrt, um sich zu kuscheln, aber die Sanftheit änderte sich nicht, die Natur der Blumen. Wer kann den Duft ertragen? Luo Pali kaufte einen Jadeteller und reflektierte ihn hoch. Ich erwachte aus einem tiefen Schlaf und die schlanken Hände und der Duft verdichteten sich nachts. Morgen werde ich die Frühlingsliebe necken und hoffe, die Trauer der Menschen zu heilen.“

Herkunft

Papaya stammt aus China und wird heute in Shandong, Henan, Shaanxi, Anhui, Jiangsu, Hubei, Sichuan, Zhejiang, Jiangxi, Guangdong, Guangxi und anderen Provinzen angebaut. Papaya stammt ursprünglich aus Südmexiko und dem benachbarten Mittelamerika. Heute ist sie vor allem in Malaysia, auf den Philippinen, in Thailand, Vietnam, Myanmar, Indonesien, Indien, Sri Lanka in Südostasien sowie Mittel- und Südamerika, den Westindischen Inseln, Florida, Hawaii, Kuba in den USA und Australien verbreitet. In meinem Land ist es hauptsächlich in Provinzen wie Guangdong, Hainan, Guangxi, Yunnan, Fujian und Taiwan verbreitet.

Wachstumsumfeld

Papaya ist eine Baumart mit ausgeprägter Anpassungsfähigkeit und bevorzugt gemäßigte Klimazonen. Sie mag Licht, verträgt aber auch Halbschatten, Kälte und Trockenheit. Die Pflanze stellt keine großen Ansprüche an den Boden und kann normal in fruchtbaren, gut entwässerten Ton- und Lehmböden wachsen, meidet jedoch tiefliegende und salz- und alkalihaltige Böden.

Vielfalt

Es gibt mehrere Hauptsorten von Papayas:

Runzelpapaya, auch als Zierapfel mit Stiel, Papaya mit Stiel und Birne mit Eisenfuß bekannt. 7 bis 10 Tage nach der Reifung ist die Fruchtschale leicht runzelig, daher auch der Name Runzelpapaya. Aus den Früchten lassen sich zahlreiche Lebensmittel herstellen, zum Beispiel Konfitüre, Marmelade und Saft. Die getrockneten Früchte werden medizinisch verwendet. Runzelpapaya ist ein gängiges Produkt der traditionellen chinesischen Medizin.

Die Papaya mit der glatten Schale ist auch als Papaya-Zierapfel, Drachenbezwingendes Holz, Feng-Shui-Baum, Cantaloupe-Melone, Papaya, Weißdorn, Waldpflaume und Holzbirne bekannt. Laubabwerfende Sträucher oder kleine Bäume. Die glatthäutige Papaya ist vor allem zum Anschauen gedacht. Im Frühsommer kann man sich an den Blüten erfreuen und im Herbst an den Früchten. Sehr schön ist sie auch, wenn sie sich im Spätherbst nachts rot färbt. Die Sämlinge beginnen 5 bis 8 Jahre später mit der Blüte- und Fruchtbildungsphase und die medizinische Wirkung der Papaya mit glatter Schale ist sehr gering. Da ihre Frucht nach dem Trocknen glatt bleibt und nicht schrumpft, wird sie als glattschalige Papaya bezeichnet.

Die Papaya mit den haarigen Blättern, auch Waldpfirsich genannt, ist im Südwesten Chinas heimisch. Es ist ein sommergrüner Strauch bis kleiner Baum. Die Frucht ist eiförmig oder fast zylindrisch. Sie kann als Medizin verwendet werden, ist aber nicht essbar.