Verstehen Sie die Wolfsbeere in der Thermoskanne wirklich?

Wolfsbeeren sind in unserem täglichen Leben ein weit verbreitetes Stärkungsmittel und das Einweichen von Wolfsbeeren in einer Thermoskanne ist heutzutage für viele Menschen zu einer gängigen Methode zur Erhaltung ihrer Gesundheit geworden. Hat die Wolfsbeere also tatsächlich eine gesundheitsfördernde Wirkung auf unsere Gesundheit? Wie wählen wir hochwertige Wolfsbeeren aus?

Zunächst einmal ist es streng genommen nicht die Wolfsbeere, die wir in unserem Leben häufig verwenden, sondern die getrocknete reife Frucht der Wolfsbeere – die Wolfsbeere, auch bekannt als Wolfsbeere, Zitrusfrucht und augenaufhellende Frucht. Wolfsbeeren werden hauptsächlich in Ningxia, Qinghai, Shandong, Henan und anderen Orten in meinem Land angebaut. Der Verzehr von Wolfsbeeren hat viele positive Auswirkungen auf den menschlichen Körper. Die wichtigsten davon sind die Verbesserung der Sehkraft und die Pflege der Haut. Lycium barbarum kann die Nierenessenz nähren. Die chinesische Medizin geht davon aus, dass die Nieren zum Wasser gehören, die Leber zum Holz, Wasser Holz produziert und dass, wenn die Nierenessenz ausreichend ist, die Leber als Erstes davon profitiert. Die Leber öffnet sich zu den Augen, daher kann der Verzehr von mehr Wolfsbeeren die Sehkraft verbessern. Darüber hinaus kann Wolfsbeere die Fähigkeit der Haut verbessern, Nährstoffe aufzunehmen. Der β-Carotin-Gehalt in Wolfsbeeren ist höher als in Karotten. Natürliches β-Carotin kann der Alterung und Krebs vorbeugen und Hautschäden durch Sonnenlicht vorbeugen, sodass die Wolfsbeere gewisse schönheitsfördernde Wirkungen hat.

Wenn Sie keine Wolfsbeeren essen und nur Wolfsbeerenwasser trinken, werden möglicherweise nur geringe Mengen β-Carotin, Lutein und anderer biologisch aktiver Substanzen ausgefällt und die meisten davon verbleiben im Fruchtfleisch. Viele Menschen glauben, dass das Einweichen von Wolfsbeeren in heißem Wasser die Nährstoffe „aktivieren“ und hervorbringen kann. Tatsächlich besteht der Vorteil des Einweichens von Wolfsbeeren in heißem Wasser darin, dass die Wolfsbeeren in kurzer Zeit eingeweicht werden können und eine gewisse bakterizide Wirkung haben. Doch auch die Nachteile liegen auf der Hand. Die Vitamine in Wolfsbeeren können leicht zerstört werden, da viele Vitamine nicht hitzebeständig sind. Daher ist das Einweichen von Wolfsbeeren in heißem Wasser keine gute Nahrungsergänzung.

Es ist zu beachten, dass Wolfsbeere zwar gut ist, aber nicht für jeden geeignet ist. Da die Wolfsbeere selbst eine wärmende Wirkung auf den Körper hat, können Menschen mit schwacher Konstitution und geringer Abwehrkraft in Maßen mehr davon essen, Menschen mit Erkältung, Fieber, Entzündungen oder Durchfall sollten sie jedoch nicht essen. Für gesunde Menschen ist es nicht ratsam, zu viel Wolfsbeere zu essen.

Wie können Sie hochwertige Wolfsbeeren auswählen?

Schauen Sie es sich an. Normale Wolfsbeeren sind meist dunkelrot mit einem weißen Nabel und die Farbverteilung ist ungleichmäßig.

Zwei Griffe. Normale und hochwertige Wolfsbeeren sind trocken und jedes Korn ist deutlich zu erkennen, wenn man sie in der Hand hält, und sie kleben nicht zusammen.

Drei Gerüche. Legen Sie Wolfsbeeren für eine Weile in einen geschlossenen Raum. Wenn sie einen stechenden Geruch verströmen, wurden sie wahrscheinlich mit Schwefel geräuchert.

Vier Geschmacksrichtungen. Nehmen Sie die Wolfsbeeren direkt in den Mund und kauen Sie sie in Stücke. Die in Alaun getränkten Wolfsbeeren haben den bitteren Geschmack von Alaun, während die mit Schwefel geräucherten Wolfsbeeren sauer, adstringierend und bitter schmecken.

Fünf Blasen. Werfen Sie ein paar Wolfsbeeren in warmes Wasser. Die qualitativ guten Exemplare gehen nicht so leicht unter und die Farbe nach dem Einweichen ist hellgelb oder orangerot. Die verarbeiteten Wolfsbeeren verlieren stark an Farbe.