Welche besonderen Meeresfrüchte gibt es in Sanya? Was sind die vier berühmten Gerichte von Sanya?

In Sanya gibt es viele malerische Orte. Es hat eine über 800-jährige Geschichte. Die malerischen Gebiete Xiaodongtian und Dadongtian gelten aufgrund ihrer wunderschönen Meeres-, Berg- und Steinlandschaft als die schönsten Sehenswürdigkeiten in Qiongya. Hier ist die Yazhou-Bucht Hunderte von Kilometern lang und hat endlose blaue Wellen. Der Aoshan-Berg ist mit tiefen Wolken und grünen Wäldern bedeckt, die Felsen sind seltsam und die Höhlen abgeschieden. Außerdem gibt es viele große und kleine Felsformationen, die raffiniert gestaltet sind. Die Berge und das Meer sind wie ein altes und wunderschönes Gemälde von Bergen und Meeren. Literaten und Dichter aller Zeiten waren von dieser Landschaft fasziniert. Sie müssen einmal in Ihrem Leben nach Sanya reisen. Was sind also die besonderen Meeresfrüchte in Sanya? Was sind die vier berühmten Gerichte von Sanya? Werfen wir unten einen Blick auf die Einführung des Encyclopedia Knowledge Network!

Inhalt dieses Artikels

1. Welche besonderen Meeresfrüchte gibt es in Sanya?

2. Welche vier Gerichte sind in Sanya berühmt?

3. Was ist der Stadtbaum von Sanya?

Welche besonderen Meeresfrüchte gibt es in Sanya?

1. Zackenbarsch: Zackenbarsch muss gedämpft werden, um die Zartheit und Elastizität des Fleisches zu schmecken. Wenn Ihnen ein Chef unbedingt geschmorten Fisch empfiehlt, sollten Sie aufpassen, ob er mit der stark gewürzten Garmethode nicht versucht, den faden Geschmack des Fisches zu überdecken.

2. Mangoschnecken: Dies gilt auch für alle Schnecken. Von der Pfeffer- und Salzmethode ist abzuraten, da dabei viel Feuchtigkeit verloren geht und man nicht mehr erkennt, ob das Produkt vertauscht wurde und nicht mehr frisch ist.

3. Geoduck: Muss beim Kauf selbst ausgewählt werden. Drücken Sie den Kopf der Elefantenrüsselmuschel mit Ihren Fingern zusammen. Wenn der Kopf automatisch schrumpft, bedeutet das, dass er lebt, andernfalls ist er tot. Glauben Sie nicht den Unsinn, den der Verkäufer erzählt.

4. Krabbenrogen: Viele Krabbenverkäufer behaupten, dass sie Hele-Krabben verkaufen, aber es gibt nur sehr wenige echte Hele-Krabben. Bei den meisten davon handelt es sich um Krabbenrogen. Beim Kauf lassen Sie sich am besten von den Mitarbeitern im Verarbeitungsbetrieb bei der Auswahl helfen, da die Krabbenverkäufer Ihnen höchstwahrscheinlich minderwertige Produkte als gute verkaufen.

5. Fangschreckenkrebse: auch als Fangschreckenkrebse und Garnelen bekannt. Achten Sie beim Kauf darauf, ob es mit Wasser gefüllt wurde, da sich auf der Schale viele Haare befinden und diese nach dem Nasswerden stark an Gewicht zunimmt. Seien Sie vorsichtig bei Leuten, die Ihnen mit besonderem Enthusiasmus beim Fangen von Fangschreckenkrebsen helfen möchten. Diese Kreaturen sterben extrem leicht. Es ist sehr wahrscheinlich, dass die Fangschreckenkrebse, die Ihnen lebendig erscheinen, nur ihre Hände bewegen.

Welche vier berühmten Gerichte gibt es in Sanya?

1. Wenchang-Huhn.

Wenchang-Huhn ist als „das erste der vier traditionellen berühmten Gerichte Hainans“ bekannt. Es ist nach Wenchang benannt, wo es hergestellt wird, und es ist auch ein berühmtes Gericht, das im In- und Ausland bekannt ist.

Verzehrmöglichkeiten: Hühnchen mit Reis, gekochtes Wenchang-Hühnchen, gebratenes Hühnchen, Hühnchen mit Betelnussblüte-Eintopf, Hühnchen mit Kokosmilch, Hühnchen mit Kokosnusssuppe usw.

2. Ente hinzufügen.

Auch als Jiaji-Ente bekannt, allgemein als Moschusente. Es handelt sich um eine edle Entenrasse, die in den frühen Jahren von Auslandschinesen aus Qionghai eingeführt wurde und erstmals in der Stadt Jiaji in der Stadt Qionghai gezüchtet und vermehrt wurde. Die besondere Qualität der Jiaji-Ente besteht darin, dass das Entenfleisch dick, die Haut weiß, glatt und knusprig ist und sich zwischen Haut und Fleisch eine dünne Fettschicht befindet, die sie besonders süß macht.

Verzehrempfehlung: gekochte Ente, gepresste Ente, gebratene Ente usw.

3. Dongshan-Ziege.

Dongshan-Lamm ist seit der Song-Dynastie berühmt und ist eine „Hommage“. Es ist eines der vier berühmten Gerichte Hainans. Seine Eigenschaften sind, dass es eine goldene Farbe hat, ordentlich auf einem Teller präsentiert wird, zartes und knuspriges Fleisch hat, glatt und schmackhaft ist, einen aromatischen Geruch hat und sehr lecker ist.

Verzehrmöglichkeiten: Es gibt geschmortes Dongshan-Lamm, Dongshan-Lamm in klarer Suppe, Dongshan-Lamm in Kokosmilch usw.

4. Hele-Krabbe.

Die Eigenschaften der Hele-Krabbe sind: köstlicher Geschmack und reichhaltiger Nährwert. Darüber hinaus hat es die medizinische Wirkung, „das Knochenmark aufzufüllen, das Leber-Yin zu nähren, den Magensaft aufzufüllen, die Muskeln zu entspannen und die Durchblutung zu aktivieren, Karbunkel zu behandeln und den Zellkern zu heilen“.

Essensempfehlung: Gebratene Hele-Krabbe mit verschiedenen Soßen, gedämpfte Hele-Krabbe, scharfe Krabbe aus dem Trockentopf usw.

Was ist der Stadtbaum von Sanya?

In Sanya gibt es zwei Stadtbäume, nämlich die Kokospalme und den Tamarindenbaum.

Kokospalmen stecken voller Schätze und können zu den unterschiedlichsten Speisen und Getränken verarbeitet werden. Sie sind Hainans Flaggschiffprodukt für die Welt. Kokosnusssaft, -fleisch, -wurzeln und -schalen können alle als Medizin verwendet werden und aus Kokosnussöl können hochwertige Kosmetika hergestellt werden.

Der Sauerbohnenbaum ist eine national geschützte Pflanze zweiter Stufe und einer der Stadtbäume von Sanya. Der ganze Körper des Saubohnenbaums ist sauer und die Frucht sondert im reifen Zustand eine Aminosäure ab. Daher verwenden die Einheimischen in Hainan seine jungen Blätter, Früchte und frischen Fisch, um daraus Suppe zum Verzehr zuzubereiten.