Was sind die Grilltipps? Ist Barbecue ein chinesisches Gericht?

Das Grillen wurde erfunden, weil rohes Fleisch, das nach der Tötung von Tieren gewonnen wird, nicht nur schlecht schmeckt, sondern auch schwer haltbar ist und bei Menschen manchmal sogar zu schweren Krankheiten führt. Fuxi holte mutig Feuer vom Himmel und lehrte die Menschen, wie man es kocht, was unsere Esskultur revolutionierte. Nachdem die Leute ihren Magen beruhigt hatten, nannten sie Fuxi in Erinnerung an sie „Paoxi“. der erste Mensch, der Tierfleisch über dem Feuer gebraten hat. Dies ist die erste Person in China, die Fleisch gegrillt und gegrillt haben soll. Was sind also die Tipps zum Grillen? Ist Barbecue ein chinesisches Gericht? Werfen wir unten einen Blick auf die Einführung des Encyclopedia Knowledge Network!

Inhalt dieses Artikels

1. Was sind die Grilltipps?

2. Ist Barbecue chinesisches Essen?

3. So grillen Sie mit einer elektrischen Backform

4. Kann man in einer elektrischen Backform Fleisch grillen?

Was sind die Grilltipps?

1. Lange Utensilien fühlen sich nicht heiß an

Beim Grillen ist das Feuer sehr groß und es wird sehr heiß und gefährlich, wenn Sie zu nahe am Grill stehen. Daher müssen die zum Grillen verwendeten Utensilien lang genug sein. Zur Grundausstattung gehören langstielige Zangen, Gabeln und Pfannenwender, am besten mit verbrühsicheren Kunststoffgriffen.

2. Stahlbürste Salatöl Reinigungsschutznetz

Beginnen Sie nach dem Grillen mit der Reinigung des Eisennetzes, solange es noch heiß ist. Entfernen Sie mit einer Stahlbürste gründlich die angebrannten Rückstände vom Grillrost. Der gereinigte Grill muss zusätzlich mit einer dünnen Schicht Salatöl geschützt werden, um Rost vorzubeugen.

Ist Barbecue chinesisches Essen?

Grillen ist die ursprünglichste Kochmethode der Menschheit und auch im Ausland verbreitet. Es sollte Feuer geben. Als sich der Mensch entwickelte und begann, gekochte Nahrung zu sich zu nehmen, muss es auch zum Grillen gekommen sein. Daher ist es schwierig zu definieren, ob es sich um chinesisches oder westliches Essen handelt.

So grillen Sie in einer elektrischen Backform

Hauptzutaten: 250 g mageres Fleisch, 50 g Zwiebeln.

Hilfszutaten: entsprechende Menge Öl, Salz, Pfeffer, Kreuzkümmelpulver, Sojasauce, 1 getrocknete Chili und Reiswein.

Schritt:

1. Das Fleisch in Scheiben schneiden.

2. Mit der Rückseite eines Messers locker hacken.

3. Beide Seiten loshacken.

4. Legen Sie die Fleischscheiben in eine Schüssel und fügen Sie der Reihe nach hinzu: Reiswein, Salz, Sojasauce, Pfeffer, Kreuzkümmelpulver und getrocknetes Chilipulver.

5. Mit den Händen gut vermischen und 20 Minuten marinieren.

6. Heizen Sie die elektrische Backform vor und bestreichen Sie sie mit einer Schicht Öl.

7. Anschließend die marinierten Fleischscheiben ordentlich darauf verteilen.

8. Es wird in 10 Minuten gebacken.

9. Zwiebeln und Grillfleisch auf einem Teller anrichten.

Kann man mit einer elektrischen Backform Fleisch grillen?

Natürlich! Ich habe zu Hause sowohl eine elektrische Grillpfanne als auch eine elektrische Backform. Seitdem ich herausgefunden habe, dass man mit der elektrischen Backform Fleisch grillen kann, verwende ich keine elektrische Grillpfanne mehr. Das Einlegen eines Backpapiers in die Backform funktioniert wie bei einer elektrischen Backform und Sie müssen die Speisen nach dem Schließen des Deckels nicht umdrehen. Sie können nicht nur Fleisch, sondern auch Garnelen und Muscheln grillen.

Sie müssen einen Pinsel zum Auftragen des Öls vorbereiten. die Marke der elektrischen Backform spielt keine Rolle; jedes Speiseöl ist geeignet.