Wie viele Tage wächst Babykohl?

Der Wachstumsprozess von Babykohl kann in vier Phasen unterteilt werden: Keimungsphase, Sämlingsphase, Rosettenphase und Kopfbildungsphase. Wenn die Pflanzmethode und der Pflanzzeitpunkt des Babykohls unterschiedlich sind, ist auch die Reifezeit unterschiedlich.

Wachstumsphase des Babykohls

Die Wachstumsperiode von Babykohl ist relativ kurz und beträgt 45–65 Tage. Babykohl eignet sich zum Pflanzen im Frühjahr und Herbst. Im Frühjahr wird im April und Mai gepflanzt, im Herbst im September und Oktober. Bei einer Pflanzung im Frühjahr kann im Sommer im Juni und Juli geerntet werden, bei einer Pflanzung im Herbst im Oktober.

Wachstumsbedingungen für Babykohl

Die geeignete Temperatur für den Anbau von Babykohl beträgt 15–25 Grad. Wenn die Temperatur über 25 Grad oder unter 15 Grad liegt, kann es sein, dass der junge Kohl sein Wachstum einstellt. Babykohl wächst besser in fruchtbarem, lockerem und atmungsaktivem Boden.

Wachstumskontrolle für Babykohl

Jungkohl hat einen relativ hohen Wasserbedarf, daher sollte beim Gießen nach dem Prinzip „Gießen bei trockener Erde, Gießen bei Nässe“ vorgegangen werden. Während der Wachstumsperiode ist eine rechtzeitige Bewässerung erforderlich. Wenn zu viel Wasser gegeben wird, muss das Wasser rechtzeitig abgelassen werden, um eine Wasseransammlung zu verhindern, die zur Wurzelfäule des jungen Kohls führen würde. Da der Jungkohl zudem einen relativ hohen Düngebedarf hat, ist vor der Aussaat eine ausreichende Grunddüngung erforderlich und bei der Düngung ist auf eine häufige und sparsame Düngung zu achten.