Der Wachstumsprozess der Süßkartoffel kann in vier Phasen unterteilt werden, nämlich die Wurzel- und Keimlingsphase, die Verzweigungs- und Knollenbildungsphase, die Phase der höchsten Blattbildung, die Knollenvergrößerung und die Phase des Stängels und Blattverfalls. Süßkartoffeln eignen sich für den Anbau an Standorten mit ausreichend Licht und haben eine relativ lange Wachstumsperiode. Anbausaison für SüßkartoffelnDie Wachstumsperiode von Süßkartoffeln variiert je nach Pflanzzeitpunkt und beträgt etwa 100–200 Tage. Die Pflanzzeit für Süßkartoffeln liegt normalerweise jedes Jahr zwischen April und Mai, und der beste Aussaatzeitraum ist Mitte Mai. Während dieser Zeit ist die Temperatur grundsätzlich stabil bei etwa 15–20 Grad, was der Keimung förderlicher ist. Süßkartoffeln werden im Allgemeinen im Herbst im Oktober geerntet. Anbaubedingungen für SüßkartoffelnSüßkartoffeln passen sich gut an den Boden an und können in vielen Bodenarten normal wachsen. Sie eignen sich für den Anbau in fruchtbaren Böden mit tiefer Erdschicht, lockerem Boden, guter Bodenqualität und starker Bewässerungs- und Drainagekapazität. Der pH-Wert des Bodens sollte zwischen 4,2 und 8,3 gehalten werden. Süßkartoffel-WachstumsmanagementSüßkartoffeln benötigen während ihrer Wachstumsphase ausreichend Nährstoffe. Süßkartoffeln selbst mögen Dünger. Dünger sollte rechtzeitig während der verschiedenen Wachstumsperioden ausgebracht werden, Rohdünger oder konzentrierter Dünger sollten jedoch nicht ausgebracht werden. Süßkartoffeln eignen sich für den Anbau in einer warmen Umgebung. Die geeignete Temperatur für das Wachstum liegt bei etwa 25 Grad. Bei Temperaturen über 35 Grad ist eine rechtzeitige Beschattung erforderlich. Um den Wasserbedarf der Süßkartoffel zu decken, sollte während der Wachstumsphase ausreichend gegossen werden. |
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