So bereiten Sie geschmortes Schweinefleisch mit Goldnadelgemüse zu

Geschmortes Schweinefleisch ist fett, aber nicht fettig und zergeht auf der Zunge. Geschmortes Schweinefleisch mit Gemüse der Sorte Golden Needle ist ein köstliches Gericht! Schauen wir uns die Zubereitungsart unten an:

Einführung von geschmortem Schweinefleisch mit Maiglöckchen

Geschmortes Schweinefleisch enthält viele Vitamine und der Verzehr von Fleisch liefert dem menschlichen Körper die Proteine, die er braucht. Kombinieren Sie es mit Taglilie, um dem Fleisch durch das Korianderaroma einen gesunden Geschmack zu verleihen.

Zutaten für geschmortes Schweinefleisch mit Lilie

Schweinebauch, Taglilie, Salz, Öl, Zucker, Anis, Pfeffer

Wie man Liliengemüse mit Schweinefleisch kocht

1 Den Schweinebauch in dickere Stücke schneiden und das Fleisch mit heißem Wasser blanchieren, um den fischigen Geruch zu entfernen

2 Die Taglilie 20 Minuten in warmem Wasser einweichen

3. Das Wasser aus der eingeweichten Taglilie auspressen

4 Das Öl auf 60 % erhitzen und Pfeffer und Ingwer hinzufügen und unter Rühren anbraten. Anschließend aus der Pfanne nehmen und Zucker hinzufügen. Wenn der Zucker braun wird, das Fleisch hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis der Zucker braun wird.

5 Die entsprechende Menge Wasser und Sojasauce hinzufügen und köcheln lassen

6. Zum Schluss die Taglilie und Salz hinzufügen, um die Sauce einzukochen, und servieren.

Freundliche Tipps

1 Guan Xiaoweis Taglilie erinnert Sie daran: Wählen Sie eine getrocknete Taglilie. Die dunkelgelbe Taglilie mit etwas Schwarz an beiden Enden ist natürlich und frei von Zusatzstoffen. Die getrocknete Taglilie mit goldener Farbe und sehr schönem Aussehen ist eine verarbeitete Taglilie. Bitte achten Sie darauf.

2 Durch die Zugabe von Zucker können Farbe und Geschmack des Gerichts verbessert werden